二砂糖

鹹香豆乾炒韭菜花

食材：豆乾、韭菜花、蘿蔔乾、皮蛋、醬油膏、豆瓣醬、水、白胡椒、二砂糖、蒜頭

豆鼓小卷

食材：小卷、蔥段、油膏、蒜末、米酒、黑豆鼓、二砂糖、水

lanni 肉燥魯蛋豆腐燒

爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧！這是一道大人小孩都愛...

食材：豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末

蒜蓉粉絲蝦

很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦，淋上蒜蓉醬的蝦子，底下鋪著粉絲或粄條，大人小孩都喜歡，總是一上桌就被掃光！ 這道料理的做法其實很...

食材：蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥

Mojito 莫吉托咖啡

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆...

食材：二砂糖、檸檬、薄荷、氣泡水、冰塊、咖啡

梅干菜燒肉_下飯電鍋料理

鹹香的梅干菜，加上腿庫肉和油豆腐，用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯，放上一大塊滷透的腿庫肉，再澆淋上滿滿的滷汁，拌著一...

食材：腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水

lanni 五花燒四季豆

這是很下飯的一道菜,光燒肉吃起來會很膩,搭配四季豆又多了一個口感,一鍋就能搞定,對不愛花太多時間在料理上的人,真是一個好的選擇！ ...

食材：全聯五花肉、四季豆（切段）、醬油、紅蘿蔔（粗條）、紹興酒、二砂糖、老抽（可有可無）

簡易醃嫩薑

自己動手做 不用上館子就可以到吃的小菜 不用煮糖醋水 也可以輕易醃漬嫩薑 開胃又解油膩

食材：嫩薑、好市多萬用醋、二砂糖、鹽巴

蘋果紅棗果醬

自製果醬的樂趣就是可以將食材任意的搭配組合~香甜的紅棗+蘋果就是蠻好吃的一款。除了做西點或抹麵包吃，也特別適合加入現煮的水果茶或熱...

食材：蘋果、紅棗、檸檬一顆、二砂糖（or冰糖）、水

客家小炒

乾鱿魚的香氣伴隨著微辣的菜香,喜歡小酌的一定不能少了這道美味可口的配菜~

食材：五花肉、乾魷魚、豆乾、芹菜、紅辣椒、蔥、蒜、二砂糖、蠔油

🌺涼拌海蜇皮(涼拌海蜇絲)🌺

這幾天想吃『涼拌海蜇皮(涼拌海蜇絲)』，昨天便在南北雜貨行買了1斤的海蜇絲。今天上午，先將『涼拌海蜇皮』料理好後，放入保鮮盒中，再...

食材：海蜇絲、小黃瓜、醬油膏、胡蘿蔔、(或醬油；二選一）、大蒜、烏醋、辣椒、白醋、香菜、辣油、香油、砂糖、白胡椒、白芝麻

醬香鴨舌鴨翅

歷經過不斷的熬煮將醬香鴨舌鴨翅，醬汁完美覆蓋在外皮和深入鴨骨，吃起來唇齒留香，越吃越涮嘴~

食材：鴨翅、鴨舌頭、醬油、老抽、蒜頭、紅辣椒、二砂糖、八角、薑片、蒜末、紅辣椒末、香油

吻仔魚咖哩麵包餅乾棒

用S&B 天然純咖哩粉加入麵糰裡調味，做成麵包棒小點心。加了吻仔魚當配料，吃麵包順便補充鈣質。 烤乾一些就能變成餅乾喔。 ...

食材：高筋麵粉、橄欖油、二砂糖、速發酵母、S&B 天然純咖哩粉、手粉（玉米粉）、吻仔魚、水、鹽

傳統甜年糕

食材：二砂糖、黑糖、熱水、糯米粉

咖哩熱豆腐

習慣了吃冷冷的涼拌豆腐，但在寒冷的季節若能吃上一口溫熱的細嫩豆腐，將會是多麼的幸福啊!! 咖哩熱豆腐是將細緻嫩口的絹豆腐汆燙溫熱，...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、絹豆腐、玉米粒、洋蔥、二砂糖、牛奶、紅辣椒、綠花椰菜、七味唐辛子

天然酵母麵包（困難甜點）

天然酵母的麵包是最好吃的，可以品嘗到淡淡的酸味和麥味，尾韻還有杏仁味，值得一吃再吃，而且，飽足感很強 這款麵包是法國的貝拉維卡水果...

食材：法國麵包粉、天然酵種、礦泉水、芒果乾、蔓越莓乾、杏仁片、鹽、二砂糖、肉桂粉、植物油

lanni 花生燒豬小排

排骨燉花生算是我眾多食譜中做起來稍稍麻煩一些些的,但作法其實是不難,很值得一試,因爲..太好吃了！😋 🌷此為10/21愛料理的精...

食材：豬小排、花生、醬油（生抽）、桂皮,八角、老抽、薑片,蒜片,蔥段、二砂糖、紹興酒