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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
秋月阿母親自傳授的肉粽 簡單又好吃 裡面有些老一輩傳授的古早好滋味~~
食材:糯米、豬肉(瘦肉)、乾香菇、乾蝦仁、紅蔥頭、蛋黃(現成)、蒜頭、包粽子的葉片
冬至到了,不免俗的好想吃湯圓啊!May 姐一直想研究無澱粉低碳湯圓,我們用豆腐當基底加洋車前子粉做湯圓,口感很Q和台式鹹湯圓很相...
食材:五花肉絲、紅蔥頭片、豆腐、青蒜苗段、40目洋車前子粉、金鉤蝦、赤藻醣、乾香菇泡軟切絲、茼蒿、紅色食用色素、芹菜末、香菜末、米酒、白胡椒、鹽、水
น้ำพริกแกงส้ม的食材只有辣椒、蔥頭、甲猜、蝦醬這四樣,另外有些人會加蒜頭。加椰子筍或青木瓜煮魚湯,酸辣開胃。 ※本食...
食材:乾辣椒、紅蔥頭、手指薑(甲猜)、紅椒粉、蝦醬、粗鹽
這道湯品在一些懷舊的餐廳裡面仍然很受歡迎, 我真的是很喜歡又懷念這個味道。 想說如何把它改造成低碳模式,以筍子跟排骨為湯底,就可以...
食材:魷魚、螺肉罐頭、黑胡椒、五花肉、白胡椒、排骨、鹽、筍子、米酒、乾鈕釦菇、醬油、金鉤蝦、赤藻糖、青蒜、水、芹菜、紅蔥頭
水煮蛋油炸過後的Q彈口感,入口先是紅蔥頭酥的香氣,咀嚼中先是蛋黃的香味,接著醬汁與蛋香融合在一起,酸甜濃郁的醬香~美味。 女婿蛋是...
食材:雞蛋或鴨蛋、紅蔥頭、棕櫚糖、大紅乾辣椒、羅望子(酸子)醬、魚露
酸辣開胃。
食材:牛腩、魚露、檸檬汁、生辣椒、金黃糯米粉、洋蔥碎、乾辣椒粉、紅蔥頭
香菇配上魚濃香惹味😋😘不油膩多食不厭👍😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪
食材:有機薑黃粉、乾香菇、石班魚、生薑、紅蔥頭、蒜頭
簡單易做的油飯常常是我們家假日午餐,小孩大人都愛吃,媽媽準備起來也簡單,有興趣的朋友可以試看看
食材:長糯米、香菇、醬油2、小干貝、白胡椒粉、小蝦米、乾魷魚(可省略)、紅蔥頭、瘦肉絲、醬油1
用電飯煲就能做,吃得到山珍海味的閩南鹹飯! 🥘相關食譜:「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷...
食材:豬五花、紅蔥頭、醬油、胡蘿蔔、香油、芋頭、蠔油、白米、鹽、臘腸、白胡椒粉、乾香菇、香菇水、乾蝦仁、米酒、植物油、蔥、香菜、油蔥酥
很方便的一道料理,煮起來還可以利用滷汁來做其他調味~😀 食譜影片:https://www.ganjingworld.com/s/...
食材:帶皮三層肉、紅蘿蔔、三奈、油豆腐、陳皮、青蔥、草果、蒜苗、砂仁、薑片、丁香、紅蔥頭、肉豆蔻、辣椒、花椒、乾辣椒、肉桂、八角、小茴香、老滷汁、白胡椒粒、米酒、醬油、糖、水
芋頭不只適合做甜點,也很適合來煮鹹粥,加入蛤蜊,油蔥酥,一整個古早味,來上一碗,好吃又暖胃。
食材:白米、芋頭、鹽(可依個人口味)、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦
滷一鍋香菇肉燥,熱熱的吃最好吃, 冷藏起來再加熱,更好吃! 拌飯拌麵炒菜都是很好的調味幫手。
食材:絞肉、乾香菇、醬油、蒜頭、香油、紅蔥頭、紅糖、油蔥酥、冰糖、蠔油
食材:空心菜、蒜頭、蝦醬(泰國天秤)、紅蔥頭、泰國魚露、乾蝦米、糖、紅辣椒、米酒、白楜椒、水
以前煮過別的口味的肉燥,這次是另一種比較單純的滷肉燥,很下飯不死鹹,雖然偏南部口味但也也不死甜。
食材:五花肉、中型黃豆干、二號砂糖或冰糖、蒜頭仁、白醬油、紅蔥頭仁、米酒、八角
食材:日本廣島蠔3L、薑片、乾蔥頭、蔥、辣椒
食材:包心白、乾香菇、蝦米、杏鮑菇、紅蔥頭、木耳、蟹肉棒、米酒、醬油、烏醋、太白粉、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉、沙拉筍
食材:龍蝦🦞、蝦子🦐、紅蘿蔔🥕、雞高湯、芹菜、白蘭地、洋蔥🧅、白酒、紅蔥頭、番茄🍅糊、蒜頭🧄、鹽、乾月桂葉、胡椒、奶油、中筋麵粉