🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
檸檬的微酸,藍莓的點綴,一口咬下,阿!原來是初戀的滋味,美到不行的生乳酪蛋糕 *不用烤箱也能輕鬆完成* × Mia 生活小廚房,分...
食材:鹽、藍莓、鮮奶油、檸檬、原味優格、消化餅乾(孔雀餅乾)、細砂糖、無鹽奶油、奶油起司、吉利丁片
消化餅乾做底,乳酪餡攪打得濃郁滑順,香濃綿密的烤乳酪蛋糕,絕對是我家下午茶首選^^ 部落格相關圖文:https://goo.gl/...
食材:18cm圓形活動式烤模、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、酸奶、檸檬汁、蛋、低筋麵粉
這是一款失敗率很高的蛋糕,我做過無數次的輕乳酪,最後都是落得失敗的下場,不是開裂就是出現布丁層,讓我非常的沮喪,經過多次的閱讀及練...
食材:奶油乳酪、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、檸檬汁、可可粉
為了讓乳酪蛋糕的香味更濃郁,還特別加入酸奶來調合,讓這款乳酪蛋糕吃起來更綿密、爽口且容易消化。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、新鮮覆盆子、酸奶(sour cream)、動物性鮮奶油、開水、全蛋、玉米澱粉、香草精、檸檬汁
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:p...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚
火龍果產季👏🏻👏🏻甜點好吃也要好看啊美美的火龍果起士蛋糕超簡單全部喇喇就好!還不用像蛋糕一個喇太多就變發糕😆😆重點是完全沒有火龍果...
食材:奶油乳酪、優格、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁、餅乾底、砂糖
冰冰的最好吃🙆🏼 各種節日都適合做的蛋糕 大人小孩家裡的老寶貝也都很喜歡喔!
食材:8吋模、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、砂糖、檸檬
這款有著檸檬清爽口感的蛋糕,酸酸甜甜忘不了的好滋味,檸檬酪跟乳酪蛋糕的組合,有了檸檬的微酸與微甜,綜合了起司乳酪的口感,一點都不會...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、檸檬酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、冷開水
濃郁檸檬風味的乳酪凍,加上蜂蜜果凍的清新香甜,兩者合奏出協調的滋味融於口中,冰涼又清爽!絕對不膩口~蜂巢造型只要多加一個小步驟就可...
食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖原味優格、蜂蜜、動物性鮮奶油、開水、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑
將基本食譜的優格換成檸檬汁 凸顯出清爽的酸味 撒上的檸檬皮 讓起司蛋糕充滿香氣且更加華麗。 出自《嚴選手作起司烘焙點心》 htt...
食材:淺盤20.5×16×3㎝、奶油乳酪、無鹽奶油、A-細砂糖、A-低筋麵粉、B-蛋、B-檸檬汁、B-蜂蜜、磨碎的檸檬皮
想吃乳酪又不想要有太大負擔,輕乳酪是好選擇 這個食譜參考了書跟網路上許多師傅的經驗,是一款過程簡單的蛋糕哦! 一起來做做看
食材:奶油乳酪、鮮奶、蛋白、蛋黃、細砂糖、動物鮮奶油、檸檬汁、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、玉米粉
8吋~心型活動蛋糕模 因為鮮奶油使用完了,就改用鮮奶,吉利丁的份量多放了一些,乳酪蛋糕吃起來一樣很好吃呦~
食材:消化餅乾、奶油(隔水融化)、冷開水(1)、吉利丁粉(1)、無糖可可粉(2)、熱水(2)、奶油乳酪、白砂糖、鮮奶
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水
這款超級吸睛、可愛爆表的豹紋生乳酪蛋糕,是看了這個影片:https://youtu.be/nyhxrEAdY-w,但是對我來說做法...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、養樂多(可省略)、吉利丁粉、冷開水、可可粉、竹碳可可粉或竹碳粉
免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了!吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋~做法更簡化,配方簡單無鮮奶油,更清爽又健康,配上滿滿滿出來的芒果...
食材:6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
生乳酪蛋糕搭配新鮮的奇異果,奇異果清爽的酸甜碰上濃郁的乳酪,讓人無法抗拒🤤
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、奇異果(切片)、細砂糖、吉利T粉、奇異果(對切)、動物性鮮奶油、吉利丁粉、開水、冷開水、黃金奇異果果泥
帶有伯爵紅茶香氣的重乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕部份參考:空氣感~重乳酪輕起司蛋糕 https://icook.tw/recipes/15...
食材:無鹽奶油、糖、奶油乳酪、鹽、蛋黃、全蛋、蛋白、蛋白液、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉
在烤箱中以水浴法方式烘烤。 在口中化開的口感絕佳,清爽酸味讓人欲罷不能。 出自《職人手感起司甜點:一個琺瑯盤×簡單步驟×冷熱都好...
食材:20.5×16×3㎝的淺盤、奶油乳酪、酸奶油、無鹽奶油、細砂糖、蛋、牛奶、檸檬汁、玉米澱粉