九層塔醬

蕃茄蘑菇義大利肉醬麵

食材：橄欖油、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蘑菇、蒜頭、無塩奶油、鹽、義大利麵醬、月桂葉、義大利麵、羅勒葉粉

泰式綠咖哩椰汁雞肉

夏天不想在熱烘烘的廚房待太久⋯⋯只要煮一鍋泰式綠咖哩椰汁雞肉，輕鬆省時又下飯！

食材：椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍（或其他蔬食）、羅勒、大紅辣椒

無敵二合一

夜市小吃腸腸久久，自己做味道更好~下飯，小朋友都可以多吃好幾口飯了

食材：豬血糕、蒜味香腸、沙茶醬、蒜頭、水、九層塔、鹽、砂糖

清爽的自製優格馬鈴薯泥

清爽的自製優格馬鈴薯泥! 口感還蠻不錯的! 利用優格精靈取代美乃滋，營養又美味!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：自製優格、馬鈴薯、紅蘿蔔、水煮蛋、義式香料、海塩、羅勒葉、柑橘或柚子醬、黑胡椒

輕鬆上桌～青醬檸檬鳥巢麵佐香料雞塊

這道義大利麵根本就是不會做菜人的福音啊，因為它的做法既簡單又輕鬆，所以不要猶豫了趕緊來試做看看吧！ 影音來源 ☞ 玩味煮義-Wi...

食材：Aldo手工雞蛋檸檬鳥巢麵、四季豆、去骨雞腿肉、鹽、熱那亞香蒜香料、熱那亞羅勒青醬、Bartolini初榨橄欖油

泰式雞肉青咖哩

食材：青咖哩醬（好食樂）、去骨雞腿肉、洋蔥、九層塔、紅辣椒、椰漿

蛤蜊青醬米線

利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線，這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做，米線用手工米線(傳統長壽麵)，蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!

食材：手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料

酪梨可樂餅與炸時蔬佐蘿勒醬汁

丟掉食譜運動 活動二：酪梨、茄子、蘿勒、豬絞肉

食材：熟酪梨、茄子、蘿勒、豬絞肉細、炸1麵粉、炸1蛋、炸1麵包粉、炸2中筋麵粉、炸2水、絲瓜、芋頭、橄欖油

茄汁雞肉披薩餃＿平底鍋快速版

🇮🇹冷凍庫裡的即時義式風味🇮🇹 ☑️免揉、免發酵、微波就好終極懶人麵團 ☑️平底鍋無油乾烙，免烤箱小廚房也能做 ☑️不敗茄汁雞肉餡...

食材：雞胸肉、市售茄汁義大利麵醬、麵粉、洋蔥、酵母粉、大蒜、糖、鹽、九層塔、奶油或植物油、鹽和黑胡椒、牛奶或水、起司片

番茄肉醬義大利麵

簡單好吃的番茄肉醬義大利麵 自己也能動手做 一次多做一點放冷凍庫 方便省時

食材：番茄、絞肉、蒜頭、洋蔥、九層塔、鹽巴 黑胡椒、義大利香料、超市買的義大利麵醬、糖 白酒（可略

《蔬食料理》青醬野菇筆管麵

週末加班，實在也沒時間去買菜，只能利用冰箱內現有的材料簡單來做，也算清冰箱囉！

食材：筆管麵、杏鮑菇、美白菇、舞菇、洋蔥、九層塔或羅勒、青醬、義大利綜合香料、黑胡椒、鹽巴、巴沙米克醋

美味披薩

以(prego)普格完美比例的蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬，讓製作披薩變成絲毫不需費心於調味。自然而然就能做出口感好負擔少的美味披薩。 ...

食材：高筋麵粉、常溫水、玉米粒、糖、洋蔥絲、速發酵粉、香腸(切圈狀)、紅蘿蔔丁(也可省略)、蔥末、prego蕃茄羅勒蒜義大利麵醬、九層塔葉、起司條

麻辣黑木耳涼拌山翡翠．柯媽媽の植物燕窩

山翡翠指的是夜來香花苞，可清炒、涼拌或油炸，這次則是將其與紅椒麻辣黑菇醬與番茄，一同製成爽口營養的涼拌小菜，料理過程不用過多調味，...

食材：山翡翠、紅椒麻辣黑菇醬、牛番茄、黑胡椒、羅勒葉

泰式打拋魚排

炎熱的天氣，來點酸辣的泰式打拋料理，很開胃也很下飯，利用現成的打拋醬料，簡單方便，1-2分鐘即可煮好美味的醬汁，再搭配自己喜愛的肉...

食材：鯛魚排、牛蕃茄或小蕃茄、小磨坊泰式打拋醬、檸檬(可略)、水、米酒、九層塔、糖(可略)、鹽、太白粉或麵粉、黑胡椒粉

馬鈴薯瑪格麗特Pizza

想吃pizza又不想揉麵團,馬鈴薯切薄片取代麵皮,義大利麵醬濃厚茄汁當抹醬,起司九層塔作搭配,烤好薄片一樣好美味!

食材：中型馬鈴薯、pizza用起司、九層塔葉、Prego 義大利麵醬

生火腿無花果 三明治蛋糕

義大利帕爾馬（Parma）產的帕瑪生火腿與新鮮無花果，搭配奶油起司超對味。 因為非常適合配紅酒，也可當成下酒菜。非無花果產季時可使...

食材：白吐司、乳霜狀奶油、帕瑪生火腿、無花果、起司奶油、芝麻菜、生火腿、鹽、無花果醬（低糖）、新鮮羅勒

番茄鮪魚筆管麵【Prego義大利麵醬】

不需要太多繁瑣的程序，也能做出健康美味的筆管麵，趕緊來做做看吧^^

食材：義大利筆管麵、番茄(切丁)、Prego大蒜羅勒義大利麵醬、洋蔥(切丁)、起司粉、鮪魚罐頭、黑胡椒粒、蒜頭(切末)、水、九層塔(切末)、乳酪絲、鹽巴(煮麵時加的)