九層塔油

【小磨坊】西班牙風味大蒜蝦

充滿鮮味與蒜味濃郁的料理，透過香氣勾起了食慾，去蝦中吸附飽滿小磨坊蒜風味油的香氣，一口咬下蝦子彈牙熟成程度剛好，辣椒的與蒜香氣在嘴...

食材：大蝦、辣椒、小磨坊蒜風味油、大蒜、小磨坊紅辣椒粉、羅勒葉(九層塔)、小磨坊白胡椒、小磨坊黑胡椒、鹽巴、紅酒醋、小蘇打粉、雞高湯

九層塔蛋

食材：九層塔、雞蛋、鹽、油

泰式打拋豬

最喜歡泰式料理，酸酸甜甜辣辣的重口味 打拋豬是我每次去吃泰式料理必點的菜，有了這個可以吃好幾碗飯 自己在家也可以來做，不用10...

食材：豬絞肉、蒜頭切末、醬油、辣椒切末、米酒、九層塔、魚露、牛番茄、糖、油、檸檬汁

道地南洋椰奶鍋

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於...

食材：有機椰奶、有機冷萃椰子油、青江菜、高麗菜、綜合菇類、九層塔、月桂葉、大辣椒、洋蔥、玉米、番茄、豬肉片、牛肉片、冬粉、高湯

鮮食🐾炒雜菜 燉菜 白菜蒸魚

20180301 狗狗鮮食

食材：牛羊肉泥、菠菜、去骨雞胸肉、胡蘿蔔、結頭菜、鯛魚片、紅椒、馬鈴薯、白菜、黃椒、番茄、豆芽菜、茄子、黑木耳、蒟蒻絲、薑、乾香菇、無鹽番茄汁、柴魚粉、羅勒、椰子油、巴西里、白芝麻油

九層塔椰奶燉飯/素食

買了一包新鮮的九層塔,配上家裡現有的椰奶和其他食材,一道快速的懶人料理~

食材：椰子油、紅蘿蔔、杏鮑菇、玉米粒、玉米筍、毛豆、板豆腐、九層塔、青辣椒、水、自製香菇味精、椰奶、鹽、糙米.黑米.燕麥粒、七味粉

泰式打拋豬一超簡單，馬上扒光飯

特下飯的泰式家常菜，做法簡單，在家也做得出道地口味。

食材：豬肉、四季豆、打拋調味料(市售)、辣椒、泰國魚露、蒜頭、鹽、九層塔、油

安萱下課後 快炒店人氣料理 三杯雞

熱炒店名菜-三杯雞 三杯看起來很簡單 一杯麻油 一杯醬油 一杯米酒 之前怎麼煮都覺得少那麼一點什麼?(但到底是什麼也說不上來)...

食材：雞(切塊)、蒜去皮、薑切片、蔥切段、九層塔、蔭油(醬油膏)、米酒、麻油、胡椒粉、糖、豬血糕(同場加映)

九層塔玉子燒

簡單做🙋🏻

食材：蛋、九層塔、鹽巴、油

泰式塔香打拋豬

鹹香下飯 帶便當好美味😋

食材：蒜末、辣椒末（大條的）、辣椒末（小條的）、木耳、杏鮑菇、番茄、豬肉、魚露、鹽、醬油膏、醬油、九層塔、油、檸檬

九層塔香茅青醬義大利麵/素食

媽媽今天給我鄰居自己在陽台種的香料，好香的香茅和九層塔喔~於是又讓我變化出適合夏天濃郁但吃起來清爽的青醬口味喔~^____^

食材：椰子油、紅蘿蔔、青辣椒、香菇、九層塔、毛豆、香茅、高麗菜、板豆腐、水、毓秀堅果醬、鹽、義大利麵

夏日蕃茄橄欖佛卡夏麵包

鬆軟暖呼的佛卡夏麵包，濃郁的蕃茄乾與鹹香的黑橄欖來自陽光的照拂，迷迭香與羅勒勾勒出美好生活的基調，用簡單的夏日食材，揉烤日常的滋味...

食材：番茄乾、去籽黑橄欖、高粉、乾燥迷迭香、鹽、蒜油、砂糖、羅勒葉、酵母、海鹽、水、橄欖油

沙茶炒螃蟹

秋天最佳下酒菜，蟹斗被我拿去熬粥給孩子吃了。

食材：螃蟹（蟹身切塊、蟹鉗拍裂）、雞蛋、米酒、油、鹽巴、蔥（切段）、沙茶醬、胡椒、辣椒（切段）、紅蔥醬、地瓜粉、蒜頭（切片、洋蔥（切絲）、香菇素蠔油、砂糖、九層塔、香油（起鍋前下）

自製羅勒青醬(少油家用版)

上年的這個時候，Kay和愛人正在意大利坐郵輪遊歐洲。轉眼又一年了，今年沒有長假，要回味在意大利吃到的青醬和ham, 唯有自己動手做...

食材：羅勒葉(台灣朋友一般用九層塔)、輕怡芝士、熟花生碎、蒜頭、鹽、橄欖油

🐟酥炸小魚🐟

食材：小魚、番薯粉、九層塔葉、油

百匯歐姆雷

食譜提供/社員陳麗秀

食材：洋蔥丁、菇類丁、冷凍三色蔬菜、番茄丁、鹽、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、牛奶、調合油、莫札瑞拉起司、芽菜、羅勒葉

芊然五行麵疙瘩清炒料理/素食

很特別的清炒口感，有點小日式的味道喔^_^

食材：芊然五行麵疙瘩、九層塔、金針菇、板豆腐、香菇、白芝麻、辣椒、海苔絲、油、黑豆蔭油、水