九層塔蛋

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份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

九層塔 2把
雞蛋 3顆
1小匙
2大匙
  • 1 1.九層塔去梗只留葉子洗淨瀝乾切碎備用,雞蛋打入碗裏加鹽攪散備用 2.取一鍋下少許油放入九層塔略炒,等香氣出來後,盛起加入蛋液中攪拌均勻 3.原鍋加油,鍋熱後下九層塔蛋液煎至2面金黃,即可享用*\(^o^)/*
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2016/05/23 發表 2,906 瀏覽

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