九層塔或羅勒

什錦烘蛋

起床時間已接近十一點⋯⋯ 清冰箱內的食材⋯⋯ 綜合以上兩個因素，於是什錦烘蛋浮現腦海⋯⋯

食材：蛋、培根、西班牙辣腸（或熱狗）、紅椒、羅勒葉、肉荳蔻、鹽、黑胡椒

泰式打拋菇【好菇道好食光】

泰國有許多打拋料理，最廣為人知的就是打拋豬，[打拋]並不是這道菜要又打又甩拋炒，而是因為加入泰國香料[打拋葉]而命名，不讓打拋豬專...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、爆香-蒜、姜、辣椒、好菇道舞菇、打拋葉(九層塔)、醬油、紅、黃甜椒、香菇素蠔油、米酒、高湯或水、魚露、砂糖、檸檬汁

油封羅勒番茄

只要簡單地將番茄烤乾或是自然烘乾，再倒入特級初榨橄欖油，就可以吃到滿滿地中海田園風味的番茄乾，使用人良油坊的羅勒橄欖油，有羅勒的香...

食材：小番茄（聖女或櫻桃番茄）、羅勒風味橄欖油、鹽、糖

《費妮洛小姐的幸福廚房》青醬海鮮菇菇燉飯

一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐一開始以為料理青醬很難，但做了之後才發現其實很簡單耶，青醬除了可以搭配飯以外還可以做義大利麵...

食材：隔夜飯、鴻喜菇、蝦子、蛤蠣、青醬、鹽、蒜片、帕瑪善起司、羅勒或九層塔、蒜頭、松子或堅果、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒

炒麵腸(素食可)

古早味的炒麵腸，在煮婦的記憶中很有媽媽的味道，延著麵腸紋路將麵腸手撕成片狀，入鍋煎到金黃上色，再加入調味，是道簡單又會讓人回味的味...

食材：麵腸、薑絲、鹽、九層塔、白胡椒、蔭油膏或醬油膏

鯊魚咬豬肉 披薩【華師父水餃】

用【華師父水餃】來做個創意的水餃料理披薩吧!!

食材：披薩麵糰、華師父水餃(打拋豬肉口味)、羅勒葉、粗豬絞肉、檸檬椒鹽、彩椒絲 - 紅、九層塔(切碎)、日式七味唐辛子、彩椒絲 - 黃、乳酪絲、香蒜粉、彩椒絲 - 綠、醬油、粗粒黑胡椒、洋蔥絲、調味料、碎乾辣椒、碎洋蔥、油 (或橄欖油)

泰式酸辣青木瓜虱目魚柳(海鮮)溫沙拉

感冒了，味口不好，想吃點酸辣的食物，想到這道菜。泰式酸辣醬的靈魂—魚露：採用台灣廣生食品生產的在地產品，廣生的魚露不鹹、不腥，調製...

食材：青木瓜、紫洋蔥、虱目魚柳 (或其他海鮮)、洋蔥、辣椒碎丁、紅蘿蔔薄片、蒜泥、鹽、小黃瓜、魚露、白酒、香菜葉(視個人喜好)、開水、白胡椒粉、九層塔(視個人喜好)、白醋(糯米醋)、糖、檸檬汁、粗黑胡椒粉、香菜梗(視個人喜好)

海鮮粉紅醬義大利麵

食材：義大利麵、蒜頭、洋蔥、番茄、番茄醬、鮮奶油、九層塔、干貝或蝦子

白醬雞肉蝴蝶結麵

週末終於有時間做義大利麵，白醬雞胸肉配可愛的蝴蝶結麵。 白醬材料只有花椰菜、豆腐、大蒜、新鮮九層塔、豆漿和堅果。非常好吃。 提供者...

食材：蝴蝶結麵、雞胸肉、白色花椰菜、豆腐、羅勒或九層塔、堅果、大蒜、豆漿、檸檬汁

大蒜辣椒海鮮菠菜麵

蒜味襯托出海鮮甜味，搭配Q彈菠菜麵，淡淡羅勒清香，二十分鐘就可以上桌，是周末假日的輕鬆午餐好選擇

食材：菠菜義大利麵、花枝、蝦仁、大蒜、辣椒、羅勒葉(或九層塔)、海鹽、現磨黑胡椒、初榨橄欖油、白酒

蕃茄羅勒炒麵麵包【百味來私房美味】

在以日本校園為背景的戲劇、漫畫、小說中常會出現炒麵麵包的身影，似是吃到一顆炒麵麵包便可儲備一整天的元氣，是一道充滿校園青春氣息的平...

食材：百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、高粉、百味來義大利直麵、鹽、百味來羅勒番茄義大利麵醬、糖、橄欖油、酵母粉、蒜片、鯷魚罐或鮪魚罐、冰水、去籽橄欖（切圓片）、蛋液(表面塗刷）、酸豆、辣椒粉、義大利香料、現磨胡椒

開胃清爽*涼拌鮪魚片

天氣熱吃不下油膩或熱呼呼的肉類，就動手做清爽的涼拌鮪魚，冰在冰箱無論當成開胃小菜或主菜都很美味：）

食材：鮪魚、鰹魚醬油、胡麻醬、冰糖、蘿勒、烏醋或檸檬、黑胡椒

米比薩_CLASSICO義麵醬

【不挑食＆清冰箱料理】-Rice Pizza 米比薩 選罐喜愛的pizza醬，鋪滿喜歡的配料送進烤箱，全部都是自己愛吃的口味配料，...

食材：白飯、去骨雞腿、白酒、CLASSICO番茄羅勒義麵醬、橄欖油、瑪札瑞拉起司（比薩用）、鹽、黃色、綠色節瓜、黑胡椒、番茄、迷迭香、洋蔥、大蒜、玉米筍、玉米粒、羅勒葉或九層塔、杏鮑菇、蛋

瑪格麗特披薩

披薩餅皮非常好做，手揉、麵包機打都可以，而且想吃什麼就放什麼，真的很棒！ 「瑪格麗特」披薩相傳是十九世紀義大利皇后瑪格麗特鍾愛...

食材：乳酪絲、牛番茄或小番茄、水、莫札瑞拉起司、高筋或中筋麵粉、羅勒葉、鹽、糖、橄欖油、速發酵母

焗烤肉丸通心粉

為了不愛吃菜的小朋友設計, 焗烤通心麵也能營養滿滿

食材：高麗菜、洋蔥、大蒜、梅花肉絞肉、通心粉、起士、番茄醬、九層塔或羅勒葉、牛奶、麵粉

基礎青醬培根雞肉義大利麵

食材：羅勒（九層塔）、松子、義大利麵、帕瑪森起士、雞腿肉、橄欖油（初榨）、火腿或培根、蒜頭、鹽、奶油、胡椒、鮮奶油或牛奶

無骨鹹酥雞

家裡吃的雞肉都是媽媽自己養的 媽媽都會把雞腿雞翅拿來煮雞湯(蔭瓜雞.菜頭雞)給我們吃，雞血拿來做米血 骨頭比較多沒有肉的部分媽媽會...

食材：去骨雞胸肉、五香粉(或百草粉)、太白粉、蒜頭、地瓜粉、九層塔、醬油、胡椒鹽、鹽巴、胡椒粉