串

烤孜然雞肉串

食材：雞里肌肉、孜然粉、蒜末、沙茶、紅椒粉、醬油、米酒、白芝麻

豬肉丸串

烤豬肉丸子串是去燒烤店必點之物，不想出門，在家也可以輕鬆烤好，倒上一杯酒，慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwi...

食材：粗豬絞肉、蓬萊米粉、蕃茄醬、蘋果泥、味醂、大蒜泥、醬油、鼠尾草、米酒、白胡椒、沙茶醬、肉豆蔻、青蔥、鹽、紹興酒

沙嗲烤肉串

辣辣甜甜的超好吃❤

食材：雞腿肉、洋蔥、老薑、大蒜、油、顆粒花生醬、牛奶、辣椒醬、椰奶、印尼甜醬油、棕糖、椰子粉

串燒羊肉卷（巴基斯坦風）

巴基斯坦風味的串燒羊肉卷是一種非常美味多汁的烤肉配方，它有別於其他傳統的串燒羊肉卷，並不需要使用烤爐或烤架，它只要用平底鍋就可輕易...

食材：羊絞肉、洋蔥，切碎、綠色青龍辣椒，切碎、大蒜，切碎、新鮮香菜，切碎、薑，切碎、雞蛋、辣椒粉、芫荽籽、小茴香籽、匈牙利紅椒粉、鹽、胡椒

串燒烤雞

串燒料理，準備起來不會太難，食物切成容易入口的大小並串起，使用烤箱，就可以輕鬆完成，當然也可以露營的時候準備這個烤肉串，這樣會顯得...

食材：無骨雞腿肉、小番茄、醬油、麥芽糖、水、胡椒粉

三味果凍軟土司串

酸甜Q軟的果凍夾在軟綿綿的土司裏，冰冰涼涼的可口又清爽，帶出門野餐方便食用，剩下的果凍單吃或是放飲料裏也好適合喔 毛媽卡洛琳。拾...

食材：全家元氣土司、桂花釀、桑椹果醬、檸檬汁、蜂蜜、吉利丁、水

蔥串排骨 年菜 去骨排骨料理 便當宴客菜

這道排骨料理上桌時已經去骨，真的很方便入口，料理時要多花一點精神，但是看到大家吃的很開心，費點力也沒什麼! 是有濃濃蔥香的紅燒下...

食材：豬小排切小段4~5公分、蔥切5公分段、醬油、薑片、糖～喜甜可多加、米酒、辣椒切片、鹽、烏醋、糖、胡椒粉、水、太白粉

椰香雞肉串烤(副食品💚1歲＋)

小橄欖1歲多一點了，想說該是時候開始替他的菜餚慢慢升級到清淡的大人版了。剛逢中秋，來個串烤應景。手邊剛好有很多的椰子粉，做了這道少...

食材：雞胸肉、椰子粉、鹽、綠色蔬菜葉子、油

法式金黃草莓串粒

又到了春暖花開的季節，期待已久的野餐日到來，因為是在戶外用餐，為了避免現場加熱，即食的麵包都是既便於攜帶又美味的野餐食品。 除了傳...

食材：全家法式香綿吐司、草莓、蛋、牛奶、砂糖

懷念古早味水果串冰棒

喜歡天然不加任何添加物，這樣做就對了！ 更適合我這個懶惰的媽咪！ 這種吃法又剛好是老一輩的回憶！ (仿)

食材：當季水果

鬆軟嫩雞肉排佐蘋果串燒醬

雖然使用雞胸肉，但因為加了地瓜泥與洋蔥而多汁鬆軟，蘋果醬更是厲害，水煮蔬菜沾著這個醬吃也很美味

食材：洋蔥、雞胸肉絞肉、蔥末、醬油、甜椒、米酒、地瓜泥、味霖、薑泥、黑糖蜜、蒜頭末、蜂蜜、蛋、蘋果泥、糖、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉（可略）

咖哩烤雞串佐優格蜂蜜芥末醬

想吃烤肉，又不想太有負擔，可以選擇用優格醃製肉類，並使用優格調製醬料！這樣清爽的風味很適合不愛重口味的朋友喔。 *在家就能快速、簡...

食材：雞胸肉、醬油、優格、米酒、蜂蜜、黃芥末醬、咖哩粉、芥末籽醬

日式串燒-中秋烤肉的新選擇

誰說中秋節一定要生炭烤肉！在家自製日式串燒也很有過節fu啊，簡單又方便，可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了，當然也可以拿去炭火上...

食材：去骨雞腿肉、松阪豬、醬油、去骨牛小排、米酒、白芝麻、味醂、七味粉、水

第一家烤牛肉串

有一種原住民喜歡使用的料理調味-馬告，一般所稱的山胡椒。味道像薑, 搗碎後味道更為濃郁, 除了出現在湯品外也可當作醃料, 石板烤肉...

食材：牛小排火鍋片、青蔥、醬油、橘子、蠔油、竹籤、味醂、米酒、糖粉、市售蒜香粉

～佑佑低GI～豚肉番茄青蔥串

不過度烹調，吃的健康又安心 豬肉料理 part2

食材：番茄、青蔥、豬肉片、美生菜、海鹽、黑胡椒

香腸串

粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302...

食材：香腸、甜椒、水梨、杏鮑菇

西洋和風雙串燒土司

你也跟我一樣害怕餡料出水讓土司變得濕濕軟軟嗎？ 只要一根竹籤就可以完成好吃又夢幻的土司串燒喔！ 土司用奶油煎過後不會乾乾的，照燒...

食材：全家法式香綿土司、奶油或乳瑪琳、雞腿、雞肉（此次使用雞腿肉）、＠醬油、雞蛋、德式香腸、＠料理酒、紅蘿蔔、花椰菜、生菜、番茄、蘑菇、＠味醂、水、黑胡椒、＠砂糖、鹽巴、乳酪抹醬（可有可無）、竹籤