🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
「点心的经典」粤式奶黄包
蜜斯Ann的美食日記奶黃包是粵式點心的經典，將酵母麵團蒸得蓬鬆柔軟，裡面包裹著布丁般的奶黃餡，它像是奶油蛋羹，又香又甜，擁有融化在口中溫暖的質感。 對...
食材：玉米澱粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母、蛋黃、全脂牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、香草精、豬油或酥油
中筋
5,316 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「中筋」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
萬用手工蔥抓餅
Wendy Chen蔥抓餅好吃，但是外面隨便買一包（5片）都要100元起，真的是貴，自己動手一次多做一些放冷凍，想吃隨時都可以煎來做，餅皮又可以做成捲...
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、蔥花、油酥：低粉、液體油
-
水餃皮
三寶媽の阮叨灶咖食材：中筋麵粉、水、太白粉or玉米粉、鹽
-
維也納麵包
天然手作烘焙鬆軟麵包搭配濃郁奶香味甜而不膩滑順綿密細緻的奶霜餡香甜不膩口好吃！
食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、中筋麵粉、酵母、雞蛋1個跟水、糖粉、奶粉、全蛋、奶油、蛋黃
-
卦包組
鄭君吃了幾十年卦包組，都是由母親親手滷的控肉、炒的高麗菜、酸菜、豆芽菜，今年因為母親生病住院，所以我就準備了不一樣的⋯⋯希望父親、妹妹...
食材：中筋麵粉、酵母、上白糖、油、水、高麗菜、葫蘿蔔、咖哩粉、冰糖、鹽巴、酸菜葉、胡椒粉、荳芽菜、豬肉絲、味噌、香油、花生粉、糖粉
-
鮮蝦披薩
R.的小廚房。香味四溢
食材：白蝦、中筋麵粉、酵母粉、甜椒、香菇、橄欖油、胡椒粉、乳酪絲
-
早餐店豬肉蛋吐司
灶頭鑊尾回想起學生時代超愛單點豬肉排搭配千島沙拉，但同學都勸說這樣很不健康。現在懂得下廚了，自製早餐豬肉超美味！ 🥪相關食譜：「培根蛋吐...
食材：白吐司、雞蛋、豬絞肉、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、胡椒鹽/黑胡椒粉、胡蘿蔔、中筋麵粉、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉
-
古早味油炸紅豆年糕
ching每年過年家中必備紅豆年糕，原因無他，因為我喜歡紅豆年糕的紅豆香和年糕Q彈的口感, 紅豆年糕的吃法有很多種，沾粉漿油炸卻是很古早味的...
食材：紅豆年糕、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、水、炸油
-
鳳梨酥
M食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉(非必須)、鳳梨餡
-
田園雞肉餡餅【飛利浦廚神料理機】
Feng Lin把小孩不要吃的菜都攪入肉泥中，不知不覺就會被吃光光，肉餡包入麵皮中，將它煎的恰恰，熱熱吃最好吃，配個茶也很讚喔! 歡迎您來逛逛喔...
食材：中筋麵粉、鹽、雞胸肉、冷水、洋蔥、醬油、食用油（和糰用）、老薑、米酒、香油、太白粉(玉米粉)、黑胡椒粒
-
金針菇煎餅（2步驟，快速上桌）
Claire尖寶媽幸福料理時光懶人料理再一發！爽脆的金針菇，充滿香氣的餅皮，連小孩都喜歡。重點是作法簡單又快速，一下子就能吃進菇菇滿滿的營養！ 歡迎光臨我的F...
食材：金針菇、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉
-
原味乳酪麵包
R.的小廚房。香味四溢
食材：中筋麵粉、酵母粉、雞蛋、披薩專用乳酪絲
-
白醬磚
潮媽教煮影片：https://youtu.be/tzIrQV_PleI 將白醬做成冰磚，除了使用和收納更方便，冷凍保存更可以延長食用時間！...
食材：冷凍蒜蓉磚、冷凍洋蔥磚、奶油、中筋麵粉、水、鮮奶油
-
墨西哥餅皮Tortilla｜免酵母泡打粉
心心 Xinxin墨西哥餅皮的口感比較扎實，餅皮有一點層次、表面因烙出焦色點點而不平整。也因為材料單純，口味上主要是吃麵粉本身的香味，自己做很簡單，...
食材：中筋麵粉、熱水、橄欖油、鹽
-
「30分鐘OK」雙重巧克力蒸蛋糕
蜜斯Ann的美食日記從開始到結束只需30分鐘，無需烤箱、無需打發雞蛋。 這些蒸出來的小蛋糕，蓬鬆有彈性，充滿濃郁巧克力香味。 即使對於孩子們來說也很容...
食材：中筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、大個頭雞蛋、牛奶、糖、植物油、耐烤型巧克力豆
-
南瓜饅頭
Shujuan Lin不加水的饅頭，成團發酵後還能讓小朋友們當黏土做成喜歡的造型 這個饅頭糖加的不多所以喜歡吃甜一點的糖可以再多下一點
食材：南瓜、酵母、糖、中筋麵粉、花生醬、綜合堅果
-
虎咬豬【刈包】
人妻廚房日誌-Mandy2022年首次挑戰自製刈包皮，食譜參考「Sidney的廚房樂園」的刈包(割包)麵皮 #虎咬豬 #福咬豬 我的自製雲朵刈包跟三層肉...
食材：中筋麵粉、發酵母粉、砂糖、開水
-
香蕉煎餅
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做4片煎餅 youtube:https://youtu.be/d8ew9XGeOTo IG:pei_hua712 不定時...
食材：雞蛋、香蕉、中筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鹽、糖、水
