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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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兩歲的兒子愛吃葡萄乾小餐包,身為媽媽,我擔心外面的麵包添加太多糖、奶油或其他不知名的添加物,所以自己動手做較健康的版本。剛出爐兒子...
食材:中筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛奶(加熱到約30度或放常溫)、蛋(約2/3顆,其餘冷藏備用)、無鹽奶油、有機葡萄乾(每顆盡量分開)
這個蘋果蛋糕,超級好吃,比之前做過的更好吃! 烤後的蘋果,酸酸甜甜,加了糖和肉桂粉,就似蘋果批的餡,特別加了黑糖,做成焦糖味,美...
食材:青蘋果、糖、奶油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、黑糖、肉桂粉
特別喜歡粉漿製作的蛋餅,軟中帶Q份量足😁
食材:中筋麵粉、木薯粉、水、青蔥、雞蛋、鹽巴、醬油膏
餅乾雖然好吃但吃多了又會胖到自己😅⋯⋯總算研究出一款0奶油又香又涮嘴的健康餅乾了!
食材:二砂糖、黑糖、蜂蜜、中筋麵粉、燕麥片、雞蛋、肉桂粉、堅果葡萄乾、玄米油
做法兩種口味的麵團後,就可以開始發揮創意啦~ 這次做的是開花版本🌸 可以隨自己的喜好設計唷!
食材:中筋麵粉、牛奶、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、砂糖、黑糖粉、酵母
詳細作法:https://youtu.be/Fr74UwrT2GM
食材:中筋麵粉、水、新鮮酵母、糖、鹽、可可粉
麵粉經過加熱後澱粉充份糊化,可以吸收更多水份,讓麵糰保水力提高,使饅頭口感更濕潤軟Q。 詳細作法: https://youtu.b...
食材:中筋麵粉、水、牛奶、新鮮酵母、糖、可可粉、鹽、玉米澱粉
外酥內軟,像是有奶油餡的口感,超級好吃的~ 配上咖啡或熱茶,完美的下午茶點心自己做。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:水、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、肉桂粉、鹽、糖粉、中筋麵粉、全蛋、香草精、牛奶
巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies 任何人都可以在家輕鬆做出美味可口的餅乾唷 影片中都有詳細製作...
食材:無鹽奶油、砂糖、紅糖、全蛋、香草精、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、燕麥、苦甜巧克力、90%黑巧克力、烤熟核桃、肉桂粉
外面的蜂蜜蛋糕真的太甜了,自己做的減糖版蜂蜜濃郁到不行🐝,配紅茶真的好療癒舒壓 ☕️🍰
食材:雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、橄欖油、中筋麵粉
參考影片 https://youtu.be/3gtA1Vgp0Zs
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、細白糖、黑糖、煉乳、酵母、二砂、檸檬汁、鹽、肉桂粉、雞蛋、鮮奶
使用韓國水協-魷魚蔬菜煎餅,薄薄的,小小塊,快熟,無需忙碌備海鮮料,使用現成煎餅,搭配蛋餅,快速完成下午點心
食材:中筋麵粉、太白粉、水、鹽巴、韓國水協魷魚蔬菜煎餅、蛋
泡麵和水餃是許多人喜愛的美食之一,所以巧巧咘咘發揮創意,選用統一麵蔥燒牛肉風味與水餃做結合,剛好冰箱剩下麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、蒜頭...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、中筋麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、水(水餃皮)、蒜頭、鹽、薑、沙拉油、蔥、水(煮麵)
簡單又省力,拔絲效果好,配方靠譜
食材:中筋或高筋麵粉、水、全能煉乳脂、原味煉乳、雞蛋、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、橄欖油
南瓜含有高達90%水份,以南瓜泥取代水,不用額外加糖也有淡淡的甜味 詳細作法: https://youtu.be/BMR_FQp52n4
食材:中筋麵粉、南瓜、新鮮酵母、鹽
我很喜歡吃葡式蛋塔,尤其是肯德基的蛋塔,跟在澳門吃到的口感有點相像,每次都會買個一整盒放冰箱,我喜歡烤的熱熱的,千層外皮酥酥脆脆夾...
食材:蛋黃、全蛋、無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、牛奶、香草精、冰水、無鹽奶油
量降低 美味不減 有著濃濃咖啡及巧克力香的磅蛋糕 外皮酥脆 裡面蛋糕體濕潤 層次豐富💕 做法簡單 不用擔心失敗! 📍食譜/圖...
食材:義式濃縮咖啡、無鹽奶油、可可粉、海藻糖、泡打粉、海鹽、中筋麵粉、威士忌、室溫全蛋、室溫自製優格
為家人做的小小生日蛋糕,法式熔岩巧克力,苦甜好滋味,真的很好吃不會太甜,做了才知道原來很簡單,值得一試。
食材:72%苦甜巧克力、無鹽、蛋🥚、香草粉、砂糖、中筋麵粉