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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老麵饅頭獨特的香氣口感是很多人所鍾愛的, 花個5分鐘手揉一坨麵團放冷藏低溫發酵24小時以上就可以當作老麵團使用了。 大同電鍋+不鏽...
食材:老麵麵團(見步驟1)、中筋麵粉、糖、速發酵母、冷水
Sammi老師要教大家做來自西班牙的賽維亞橘子湯,非常特別的一道料理,味道酸酸甜甜的,有幸福的感覺唷! 更多幸福美味的料理,敬請...
食材:鯛魚、水、麵粉、白酒、橄欖油、蒜末、洋蔥、牛番茄、小馬鈴薯、橘子、檸檬、紅椒粉、鹽、黑胡椒、蒔蘿
脫殼綠豆沙沙的口感,Q彈的西米露,加上鮮奶,三者融合在口裡的濃、香、醇, 美味無法擋,加一點冰塊,更適合炎熱的夏季。 歡迎您來逛...
食材:脫殼綠豆、西米露、糖、鮮奶、水(煮綠豆用)、冰塊
加了荸薺的爆湯豬肉餡餅,口感多了脆爽,伴隨著青蔥的香~真的是早餐、下午茶的好選擇。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:中筋麵粉、滾水、豬絞肉、冷水、粗蔥花、鹽、孛薺(可有可無)、醬油、薑泥、醬油膏、水、香菇精或雞精、香油、胡椒粉
最近天氣時常飆破36度,太熱的天氣完全走不出門,待在家又懶懶等發胖,不如現在離開你的沙發,去便利商店買一包二號砂糖,我們一起跟著阿...
食材:二號砂糖、水
昨天晚上不知為何突然想吃鹹的東西,趕快下樓花兩分鐘煮了蛋花湯來喝,啊...解渴了,趁我家壯丁還在休假時,請他再來幫我揉麵糰,做了這...
食材:中筋麵粉、酵母、水、糖、沙拉油、絞肉、高麗菜、薑泥、鹽、胡椒粉、醬油、香油
想吃鰻頭自己做^_< 檢康營養又衛生
食材:中筋麵粉、黑糖粉、可可粉、酵母粉
一般我做饅頭不會加泡打粉,但這次做蔥花捲時加了一點點,半小匙,口感會比較鬆一點,不喜歡的人就不要加。 以前蒸包子饅頭都是冷水蒸起,...
食材:綠蔥花、鹽、沙拉油、白胡椒粉、中筋麵粉、水、速發酵母、無鋁泡打粉、糖
包子是否好吃,除了餡料作得香,包子皮必須作到不過渡發酵、有彈性,口感才會好吃! 有彈性來自揉工,用心的揉到麵皮光滑才能算是完成; ...
食材:梅花絞肉、竹筍、乾香菇、紅蔥酥、蝦皮、醬油、糖、鹽、鮮雞晶、白胡椒粉、中筋麵粉、奶粉、水、快速酵母粉、砂糖、沙拉油
這款南瓜椰汁糕,有濃濃的椰汁味,南瓜味相輔相成,清爽QQ的口感,是一款不錯的甜點。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...
食材:南瓜200g、粘米粉、糖粉、木薯粉、椰漿、盐、椰絲
網路很夯的「紅豆薏仁減肥法」聽說可以讓我們瘦瘦瘦!小e特地來試試~~~ 並研究出史上最最最簡單的做法分享給大家喔~~ 除減肥外...
食材:紅豆、薏仁、水、黑糖or冰糖、Dowai全營養萃取鍋
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:桃膠、南北杏、寧夏 杞子、金絲 蜜棗、水、冰糖
一顆芋頭分成兩份… 一份做芋籤丸另一份就來做包子… 連內餡都是自己做的… 外皮鬆軟內餡綿密超級好吃的! 完全天然不加色素香料… 所...
食材:*麵皮:、中筋麵粉、芋頭(蒸熟壓泥)、砂糖、橄欖油、速發酵母粉、水、*芋頭餡:、奶油、牛奶
第一次用萬用鍋煮我最喜歡的綠豆湯 但覺得加入薏仁是個敗筆(我不知道他會吸水呀 整個很像綠豆薏仁粥 薏仁還是分開煮比較好
食材:綠豆、薏仁、冰糖、九份阿婆芋圓
簡單料理-蔥花捲
食材:中筋麵粉、酵母、砂糖、水、蔥、調味
食材:高麗菜、乾豆皮、豬絞肉、乾香菇、蝦皮、紅蔥酥、醬油、雞粉、白胡椒粉、中筋麵粉、奶粉、鹽、糖、沙拉油、速發酵母粉、水
Ba la la la la~(•—•)超級喜歡杯麵BAYMAX,做成饅頭,早餐給孩子們一個驚喜!戳一下不會漏氣的喔⋯⋯
食材:中筋麵粉、鮮奶、速發酵母
一份20個
食材:鳳梨酥預拌油1包、鳳梨酥預拌粉1包、鳳梨醬1包、蛋黃