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油潑辣子(微辣版)
灶頭鑊尾中秋佳節將至，分享一道香而不辣的紅油，烤串、炸串、調涼菜、調酸湯都超萬用!! 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素)」、「煳辣殼辣...
食材：八角、葵花油、匈牙利紅椒粉、香油/麻油、韓式粗辣椒粉、米酒、中式粗辣椒片、白醋、細辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、五香粉/十三香、熟白芝麻
中式料理
1,805 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中式料理」的零失敗食譜
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牛肉餡餅/簡單作/中式點心
Helen（海倫小姐）突然想起了牛肉餡餅，就想著來試試看。加了鵝油的餡餅真的是比香油還香，就像是豬油一樣。汁多味美。好好吃。無論是當正餐或是點心都很適合。
食材：牛餃肉、蔥、中筋麵粉、鹽、65-70度水、白胡椒粉、鵝油或香油、油膏
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「主食系中式甜點」芋泥糯米餅
蜜斯Ann的美食日記第一口咬到軟糯、香噴噴的年糕，口感十分怡人，然後甜潤的芋泥會很快融化在你的嘴裡。 它不怎麼甜，口味清淡柔和，可是就會忍不住吃掉一整...
食材：糯米粉、開水、芋泥、冷水、豬油(可略)、牛奶、糖
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青森蘋果炸醬麵～使用整顆蘋果的簡單食譜～
蘋果大學麻辣中、可感受到蘋果的香甜、孩子吃起來更加順口。 麵條冷熱皆宜。
食材：中式麵條、豬絞肉、★醬油、蘋果、★砂糖、檸檬汁、★甜面醬、蔥、★豆瓣醬、香菇、★開水、小黃瓜、芝麻油、生薑（軟管式包裝）、太白粉加水(勾芡用)、・太白粉、・開水、香油（麵條用）
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中式涼麵
ariel夏天~就要簡單吃 , 涼爽消暑輕鬆煮 .
食材：麵條、香油、芝麻醬、熱開水、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、醋(白醋或米醋)、蒜末、細砂糖、辣椒油(可不加)
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黑糖米糕 不用泡米｜中式點心｜電鍋食谱
Arthur's Home不用花時間泡米 大約40分鐘就可以完成 我比較喜歡長糯米 它的口感偏Q 手邊沒有龍眼乾我就用葡萄乾代替也是很好吃喔。
食材：長糯米、水、黑糖、葡萄乾、白芝麻
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烤箱 電鍋-中式早餐
布的魔法屋#布的魔法屋-- "#早餐:蔥阿伯鮮肉湯包+所長茶葉蛋+灑蔥花 " （ #湯包 #蔥阿伯鮮肉湯包 #鮮肉湯包 #所長茶葉蛋 #茶葉...
食材：蔥阿伯湯包、所長茶葉蛋
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自製豆腐漢堡肉(中式料理)
甜廚花姐姐想做出好吃鮮美的漢堡肉除了製作時多點巧思 煎煮的過程也是關鍵喔 只要掌握這幾個要點 一口咬下肉質軟嫩又多汁喔
食材：細豬絞肉、板豆腐、鹽巴、醬油、白胡椒粉、水
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中式甜品｜腰果酥餅 美點雙輝 (附影片)
蝸煮成品: 20粒 (35g一粒) 難度: 入門級 所需時間: 30分鍾
食材：豬油、白砂糖、鹽、蛋黃、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、食用臭粉/銨粉、腰果、白芝麻、蛋黃(作蛋液使用)
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中式甜品｜蜜煎金橘 純素 (附影片)
蝸煮成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 Difficulty: Beginner 所需時間: 45分鐘 制作 C...
食材：金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖
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中式壽喜燒
黑麻麻每次去火鍋店吃壽喜燒，但總是覺得太鹹!? 那就一起動手做中式口味的壽喜燒吧！
食材：洋蔥、青蔥、醬油、高麗菜、米酒、豬肉片、糖、板豆腐、高湯、雞蛋、火鍋料
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中式上海菜飯
美國稻米美國玫瑰米吸水性強，加上臘腸丁逼出的油脂，圓潤了美國玫瑰米，更讓這道上海飯菜有了不同韻味。
食材：美國玫瑰米、臘腸、雞高湯、蒜頭、米酒、薑、塩和胡椒、青江菜碎
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［中式經典］虱目魚肚粥
Vera’s fork宵夜時間，適合來一碗熱熱的虱目魚肚粥。
食材：虱目魚肚、米、薑、胡椒粉、蔥、烹大師、香菇
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中式蘑菇燉飯｜素食
Wonda溫答｜外宿簡單煮洋蔥和紅蘿蔔是甜味來源，蘑菇、金針菇是香氣來源。用十穀飯和其他蔬菜一起完成的美味燉飯，口味比較偏向中式，但一樣很好吃😋
食材：十穀飯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、金針菇、玉米筍、花椰菜、鹽巴、黑胡椒
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過年年菜必備~有機蘿蔔糕
泳慈老師健康饗樂廚房過年必備經典佳餚! 蘿蔔糕就是菜頭粿，有「好彩頭」寓意，白蘿蔔也是過年期間，順應節氣盛產的蔬菜，需多媽媽們都會自己動手做，並加入喜...
食材：有機白蘿蔔、有機在來米、有機乾香菇、有機素肉粒、有機白胡椒粉、天然海鹽、冷開水、有機白芝麻油、有機葵花油
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【中式點心】紅豆燒餅
薇諾妮卡偶爾嘴饞想吃古早味燒餅又臨時找不到地方買嗎？ 別急，其實很簡單，你也可以在家自己做呦😉
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、沙拉油、蜜紅豆、水、蛋、黑芝麻
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中式甜品｜南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 影片
蝸煮近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!! 所以我決定翻造, 但紅棗不是每人也可接...
食材：南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、核桃、芝麻
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韓式泡菜炒年糕
姆士流韓式泡菜炒年糕，這道菜就算你沒吃過，你也一定在韓劇或是一些節目裡面看過 今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法 真的很簡單，試試...
食材：韓式年糕、豬五花肉片、韓式泡菜、洋蔥、蔥、韭菜、韓式辣椒醬、水、鹽巴、醬油、糖、麻油、韓式辣椒粉、韓式香油（可用中式香油取代）、白芝麻
