中卷料理

酒蒸海鮮

一樣是有什麼用什麼概念 海鮮新鮮的話 蒸熟沾芥末醬油就吃的爽啦

食材：蝦子、中卷、蒜頭、清酒、辛香料看自己家有什麼都可

泰式酸辣海鮮

炎熱的夏日，來一碗酸酸辣辣的海鮮開開胃吧！

食材：透抽、蝦子、蒜泥、干貝、水、薑片、辣椒、米酒、檸檬、醬油、魚露、糖

海鮮拌麵

無油煙，清爽無負擔

食材：中卷、蝦仁、高麗菜、美白菇、洋蔥、青蔥、旗魚黑輪、鹽、黑醋、醬油、胡椒粉

涼拌海鮮（2人份）

低卡涼拌料理，酸酸辣辣最開胃

食材：中卷、洋蔥、蒜瓣、檸檬、辣椒、糖、小黃瓜、九層塔、魚露、小蕃茄

菇菇三杯透抽【好菇道營養料理】

三杯透抽加上了鴻禧菇 增加了菇的滑順口感 還有滿滿的營養和纖維質

食材：透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油

海鮮煎餅

韭菜梗前端不用，煎餅成形平底鍋拿起多晃幾，讓煎餅煎得更圓更美還不容易焦掉

食材：紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜、番薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽、辣椒、冰水、雞蛋、冰雞蛋

菇菇透抽烘蛋【好菇道營養料理】

好菇道鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，透抽鮮Q，與嫩蛋一起入口，有著不同層次的口感，鮮甜美味，香氣十足，營養又健康。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：好菇道-鴻喜菇、透抽(中卷)、鹽、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒粒

芹菜炒透抽

昨天突然很想吃辣炒透抽， 就買了芹菜炒辣辣，好好吃~

食材：大蒜、辣椒、芹菜、小隻透抽、鹽

番茄海鮮豆腐鍋

【番茄海鮮豆腐煲】一鍋料理到底，一餐只需煮這鍋，營養健康美味，讓下廚是件開心輕鬆的事！ 防疫期間，煮婦煮三餐，偶爾來一鍋料理到底，...

食材：洋蔥、牛番茄、芹菜、嫩豆腐、蛤蜊、蝦、透抽、鹽、胡椒粉、米酒

XO醬炒三鮮【李錦記XO醬】

XO醬的鮮美滋味，再加上大蝦、花枝、干貝，簡單燙熟拌炒就可以送上餐廳大菜，建議大家一定要試試看！

食材：大蝦仁、中卷、大干貝、蒜片、辣椒末、生菜、李錦記XO醬、油

夏日瘦身料理 ~透抽糙米藜麥卷

糙米減肥又排毒, 夏日瘦身料理就靠這道啦~~~

食材：糙米、藜麥、白花椰菜碎、透抽、百里香、檸檬、海鹽、優格

海鮮泡菜煎餅해물김치전

🌧️陰雨綿綿的天氣特別適合做韓式煎餅，因為滋滋作響的油鍋很像下雨的聲音。 🍤這次帶給大家充滿海味的泡菜煎餅，共可煎4~5張。 ...

食材：中筋麵粉、在來米粉、蝦子、泡菜、中卷、醬油、洋蔥、米酒、開水、韭菜、黑胡椒粉、白醋、蔥、砂糖、泡菜汁、辣椒、冰開水、鹽

海鮮煎餅

海鮮煎餅 / 給新手的料理教學 煎餅粉真的非常方便，搭配不沾鍋 愛吃什麼料就加什麼料，輕輕鬆鬆做出客製化煎餅唷 ...

食材：花枝(透抽)、蝦仁、干貝、煎餅粉、水、雞蛋、青蔥、鹽、食用油

明太子海鮮義大利麵_電烤盤料理

鮮嫩香甜的干貝、白蝦和透抽，豐盛了義大利麵的海味鮮甜。最後拌入的鹹香明太子，更是畫龍點睛，讓這道義大利麵更富層次好滋味呢♪ FB...

食材：義大利麵、大干貝、蒜末、白蝦、無鹽奶油、鹽巴、透抽、粗黑胡椒粒、明太子、綠蘆筍、巴西里、白酒、高湯、鮮奶

BRUNO電烤盤-夜市夯魷魚🦑

醬料簡單，超級香。參考「愛上早餐 Ilisaliu」的食譜之後做微調，有稍微改變。謝謝您的食譜讓我參考。🙏

食材：大隻透抽、長竹籤、蒜頭、剪刀、醬油、白芝麻、沙茶醬、醬油膏、米酒、溫開水、紅糖

實用便當14

食材：牛五花肉片、韓式泡菜、韮菜花、起司片、透抽頭、雞蛋、蒜末、白芝麻、米酒

芝麻蜜汁透抽（一鍋到底）

超下飯的一道菜，更適合當下酒菜，薑也超好吃，喜歡吃薑的可以多放些，快速也可以很美味

食材：透抽中型、嫩薑50克、*醬油、*冰糖、*酒、香油、辣椒切絲（可不加）、蔥、熟芝麻