🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
作法簡單食材易取得,廚房新手也可以輕輕鬆鬆煮出經典的台灣美味。不論用壓力鍋或一般燉鍋都一鍋到底。
食材:牛腱、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、蔥、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、薑、醬油、鹽、八角
千島醬本身有番茄、醋、油的綜合體,運用在Pizza底醬搭配海鮮是絕配,底醬也可以依照個人喜好添加:Tabasco墨西哥辣醬。此食譜...
食材:蛋餅皮、千島醬、蝦仁、起司絲、花枝、洋蔥末、青椒、大蒜末、紅椒、黃椒
紅糟本身酒味蠻重的,添加味增中和酒味,同樣是發酵製品、味道很搭喔! 醬汁還可以拌飯❤️ 不油炸少油膩
食材:豬腿肉(切片)、紅糟、味增、醬油、素蠔油、糖、水
用馬斯卡彭起司Mascarpone(做提拉米蘇的那位)當蛋糕的主角,本身奶味比creamcheese輕,而且這個配方再加上檸檬汁口...
食材:馬斯卡彭起司、無鹽奶油、Oreo、消化餅乾、Kitkat巧克力、煉乳、檸檬
天氣熱到無法無天的時候,真的是會讓人沒有胃口。>< 熱到缺乏食慾的時候,吃一碗冰涼的「韓式湯冷麵」,會讓你覺得瞬間通體...
食材:韓國泡麵、雞肉絲(可有可無)、水、綠辣椒(不辣)、醋、蔥、醬油、小黃瓜、泡麵調味粉、冰塊
餅乾大約花了30分鐘完成~搭上咖啡在適合不過了,因爲花生醬本身就有甜度,我不愛太甜,所以我這次減糖,想不到超搭的,香香又脆口,一點...
食材:花生醬 顆粒、低粉、雞蛋、無鹽奶油、糖粉
酸酸甜甜滋味的檸檬塔 酥脆的塔皮 刺激味蕾,清爽可口!
食材:奶油、鹽、蛋(蛋白蛋黃分開)、糖粉、糖(此食譜偏酸,怕酸可增加)、低粉、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、鮮奶油(不使用玉米粉+10g)
使用糖粉取代砂糖口感鬆軟綿密,搭配檸檬汁更有清香酸甜感❤️超簡單的下午茶點心
食材:無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、全蛋、低筋麵粉
小黃瓜是一個極其營養,但也備受許多人的排擠(特別是小朋友),而我也曾是其一!但為了要營養均衡且不浪費食材,靈機一動用它和好吃但確永...
食材:雞蛋、小黃瓜、無鹽奶油、松露鹽、亨式帕瑪森起司粉
炎炎夏日、酸酸甜甜 涼拌菜 正適🈴️這夏天的天氣
食材:蝦仁、番茄、檸檬汁、洋蔥、鹽巴、香菜(不愛吃可以不加)、糖、檸檬、胡椒、蒜末
下雨天的好朋友
食材:辛拉麵(任一口味)、金針菇、嫩豆腐、木耳、蒜末、韓國辣味增、醬油、白醋、泡菜、韓式辣椒粉
不辣小孩版😀
食材:蔥、蒜頭、蛋黃、薑絲、太白粉、蠔油、醬油、牛肉絲、米酒
吃膩湯汁版的咖哩🍛,可以考慮換乾式的料理方法;不只能配飯,也可以變化加土司當早餐或加酥皮變成咖哩餃哦~
食材:洋蔥、全聯豬瘦絞肉、杏鮑菇、香菇、四季豆、筊白筍、咖哩粉、咖哩塊(中辣)、咖哩塊(不辣)
#吐司偽蛋撻~ 任何果乾都需在氣炸或烤箱中途再灑上去,才會浮在表面上! 氣炸布丁蛋撻,可使用烤箱器皿,將雞蛋1杯:鮮奶2杯🔜攪...
食材:吐司不切邊、雞蛋、鮮奶、或奶粉和水、鹽巴、糖或蜂蜜
義式水煮魚是一道簡單又好吃的料理,酸甜的番茄, 清爽的紫洋蔥還有蔬菜搭配鮮甜魚肉以及白酒還有義式酸豆的香氣點綴,讓整體充滿了層次感...
食材:輪切鮭魚、法國鹽之花、粗黑胡椒粒、義式酸豆、不甜白酒、玉米筍:對切一半、紅椒: 切絲、紫羅蘭洋蔥: 順紋切細、小番茄: 對切
煎虱目魚很容易被油噴到哇哇叫,跟我這樣煎,魚肉酥脆,魚皮軟嫩。
食材:虱目魚、鹽、油
表皮焦香酥脆 且肉質不柴
食材:松阪豬(肉片不切)、椒鹽胡椒粉
第一次吃到婆婆煮的麻婆豆腐 顛覆以往的吃法 希望給大家不一樣的烹調方式😊
食材:嫩豆腐、絞肉末、醬油、蒜頭、香油、白胡椒粉、辣椒、米酒、雞精粉、蛋白