三杯

三杯雞（家常菜）

三杯的意思是一杯醬油、一杯麻油、一杯米酒。 去骨雞腿肉3斤

食材：老薑、九層塔、蒜末、糖、醬油、麻油、米酒、洋蔥

三杯雞

很下飯的一道料理喔😋

食材：雞腿肉、杏鮑菇、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、米酒、蠔油、冰糖、鹽

三杯菇菇雞

極為下飯的佳餚

食材：大雞腿、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、九層塔、薑、米酒、醬油、麻油、冰糖

三杯爆魷魚

魷魚是一道很好煮的一道料理

食材：魷魚、木耳、麻油、薑、鹽、九層塔、米酒

三杯菇菇炒面

菇類高纖低熱量具有飽足感,又可強化免疫力,家裡冰箱都會備有菇類的食材,利用三杯的料理讓菇類更入味,在搭配麵條一起炒,吸收三杯的醬汁...

食材：杏鮑菇、平菇、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、醬油、米酒、麻油、紅砂糖

菇菇三杯透抽【好菇道營養料理】

三杯透抽加上了鴻禧菇 增加了菇的滑順口感 還有滿滿的營養和纖維質

食材：透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油

三杯雞

媽媽煮的3杯雞鹹香好下飯，也不會像一般快炒店的那麼油

食材：雞肉、九層塔、薑、蒜頭、醬油

三杯雞

食材：雞肉、薑、蒜頭、苦茶油、醬油、米酒、九層塔、水、麻油（可以參雜食用油）

*三杯雞翅*🌶️🍗

雞翅香嫩可口，老少咸宜

食材：雞翅 小棒腿、辣椒🌶️、九層塔、蒜頭、薑片、醬油 油膏、糖

三杯筊白筍

三杯快炒，很香又好吃，用筊白筍炒香甜又嫩脆。

食材：筊白筍、蒜頭、老薑、九層塔、醬油、黑麻油、砂糖

三杯菇菇松阪豬 【好菇道營養料理】

三杯是台灣餐廳的熱門菜色。麻油煸香薑片，加入富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇、雪白菇和Q彈的松阪豬肉片一起拌炒，做法簡單又快速，...

食材：松阪豬、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、好菇道鴻喜菇、麻油、好菇道雪白菇、米酒、九層塔、辣椒

三杯炒絲瓜

三杯，夠味❗️夠快❗️夠簡單❗️ 一定要有醬油膏、麻油、九層塔，缺一不可。 九層塔香味配上絲瓜的脆度，下飯超👍👍 如果有錯誤或...

食材：絲瓜、蒜頭、醬油膏、辣椒、麻油、九層塔、水

高cp值料理-三杯荷包蛋金針菇

金針菇防癌又消脂，又稱「減肥菇」，菇類中，其中有一種成份「蘑菇殼聚醣」尤其以金針菇含量特別高，它能在脂肪被人體吸收前，將其排除體外...

食材：雞蛋、金針菇、醬油（或醬油膏）、老薑、麻油、蒜瓣、米酒、九層塔、水或高湯、辣椒、糖

三杯鴻禧菇里肌

自己紀錄的學習食譜

食材：里肌、鴻禧菇、蒜、薑、辣椒、麻油、米酒、醬油、冰糖、九層塔

三杯杏鮑菇(影片)

杏鮑菇，可說是素食界的鮑魚，營養價值豐富，多多食用有益健康～^^ ‧影片教學~ https://www.youtube.com/w...

食材：杏鮑菇、薑片、麻油、蒜片、醬油膏、玉米粉 (或太白粉)、紅辣椒、糖、水、九層塔、米酒

中秋烤肉 三杯雞肉

不一樣的烤肉，三杯口味雞肉， 讓烤肉不止是烤肉醬口味唷！！

食材：去骨雞腿肉、雞心，雞腱、醬油、薑、麻油、蒜頭、米酒、九層塔、糖、太白粉

三杯雞

雞翅油亮，鹹甜下飯👍

食材：雞翅、薑片、蒜頭、麻油、辣椒、菇菇、醬油、木耳、蠔油、砂糖、米酒