三杯雞

愛上拌麵/ 三杯雞拌麵

喜歡三杯的滋味，突發奇想三杯醬汁拌麵吃應該不賴，手勤是想法的實現，不意外真的很棒，又是邊做飯邊跟美國朋友聊天，立馬推煮台灣的好滋味。

食材：無骨雞腿排、關廟麵條(寬)、白胡椒粉、九層塔、老薑片、蒜頭、黑麻油、醬油、米酒

三杯雞--萬用鍋篇

三杯雞也是一道很受歡迎的料理,有時,我會改成透抽.. 我的媽媽比較不擅廚藝,但說真的,當年的職業婦女不容易啊....大多下班還要...

食材：雞腿、醬油、米酒、麻油、蒜、薑、九層塔、辣椒

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、薑片、麻油、米酒、醬油、九層塔

三杯雞

食材：雞腿肉、米酒、醬油、麻油、醬油膏、九層塔、薑、紅糖、大蒜

熱炒系列 - 三杯雞

三杯雞在熱炒店就是人氣王， 而且又是色、香、味 俱全的一道家常菜， 根本就是白飯殺手~

食材：雞腿、雞翅、麻油、薑、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、米酒、蒜頭、冰糖、辣豆瓣

三杯雞

食材：雞腿肉、蔥、薑、蒜、九層塔、醬油、蠔油、砂糖、麻油、米酒

三杯雞

三杯，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...

食材：大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔

三杯雞

銷魂下飯的它是哪三杯？ 我想三杯雞是眾多熱炒店都會有的菜單！ 明天不妨試著煮給爸爸這道下酒菜！陪爸爸小酌聊聊天 增進感情💕 😂這道...

食材：麻油、米酒、薑片、醬油、蒜頭、菇類（杏鮑菇）、糖、辣椒/紅椒、小棒腿、九層塔

啤酒三杯雞

加了啤酒的三杯雞除了可以吃到原先的三杯醬香以外，還會有淡淡的啤酒香氣在，光是味道就夠讓人多吃好幾碗白飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、薑、蒜頭切半、醬油、辣椒、糖、九層塔、麻油、台灣啤酒1罐

【三杯雞】

我最愛的菜品，超下飯.....

食材：雞腿排、杏鮑菇、老薑(切片)、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、黑麻油、米酒、醬油、醬油膏、冰糖

三杯雞

又是一道下飯菜，我們家喜歡九層塔多多，醬汁多多，很下飯。

食材：薑、蒜頭、冰糖、雞腿肉、麻油、米酒、醬油、水、新鮮香菇、辣椒、九層塔

三杯雞（杏鮑菇） 下飯開胃

適合下飯，佐啤酒

食材：中型雞（或雞腿肉）、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油

一鍋到底&不加一滴水之三杯雞

在家做飯的日子已是日常，辛苦工作後的晚餐，美味之外也要有儀式感。 記憶中最愛阿罵的三杯雞了。雖然因為疫情家人無法常常相聚在一起，但...

食材：去骨雞腿肉、辣椒、青蔥、薑片、九層塔、屏大醬油膏、米酒、砂糖、德國鹽、黑麻油、橄欖油

三杯雞

以前都是媽媽煮給我吃，今天第一次自己動手做的三杯雞換給媽媽吃.

食材：雞腿肉、薑片、麻油、蒜頭、米酒、九層塔、醬油膏、味霖

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、薑片、蠔油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、九層塔、麻油、冰糖

三杯雞

台灣家常名菜【三杯雞】是家庭及餐廳必定的料理，跟著我做一次，美味秘訣跟您分享喔～

食材：土雞塊、麻油、醬油、米酒、糖、老薑片、蒜頭、蔥、小辣椒、九層塔

三杯雞

食材：肉雞、蒜頭、薑片、八角、醬油、黑麻油、麥芽糖、蠔油、紅蔥頭、黃豆芽（全聯）

三杯雞米血糕

食材：去骨雞腿排、北港米血糕（全聯）、醬油、蒜頭、米酒、薑、香菇素蠔油、麻油、砂糖、九層塔、水