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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣漸漸趨冷,總想喝點熱熱的湯類,剛好吃飯時間到了,就煮了碗海鮮湯麵。 爆香過的湯頭比純煮的還更加香甜,自己煮暖呼呼的鮮味比外面賣...
食材:關廟麵、鮮蝦、蔥、蛤蜊、鹽、魷魚(透抽)、肉絲
很喜歡這道菜,因為非常下飯,也是Q媽家晚餐每隔一段時間就會出現的內定菜單~ 平常取巧會使用辣味肉醬加上少許絞肉拌炒後,加入豆腐、蔥...
食材:蕃茄、有機嫩豆腐、豬絞肉、新東陽辣味肉醬、辣豆瓣醬、大紅刨椒麻油、蔥花、醬油、玉米粉水(勾芡汁)
泰國菜又酸又辣的風味總能刺激食欲。這個悶熱的夏天,就躲在家裡吹冷氣,涼快輕鬆地做出視覺色彩燦爛的泰式套餐。涼拌海鮮開胃,青木瓜貢丸...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、青木瓜(小型)、小貢丸、去殼蝦仁(中型)、水、小卷、白飯、鹽、小黃瓜、鳳梨(中型)、小番茄、紅甜椒、紫洋蔥、火腿、醬汁~蒜末、雞蛋、醬汁~香菜末、薑末、醬汁~紅辣椒末、蔥末、醬汁~檸檬(汁)、魚露、醬汁~魚露、咖哩粉、醬汁~糖、醃雞肉~魚露、醃雞肉~糖、醃雞肉~太白粉
夏天腳步近了~利用牛頭牌厲害電鍋TC18 蒸煮功能做出低卡又健康的美食 讓你輕鬆不卡油
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、綠豆雪糕食材、綠豆仁、細砂糖、水麥芽、沙拉油、鹽巴、鳳梨嫩雞沙拉食材、雞胸肉、鳳梨、各式鮮蔬、麻醬烏龍涼麵、烏龍麵、麻醬、紅蘿蔔絲,小黃瓜絲、杏苞菇絲,玉米筍
夏天外頭逼人的熱度,令人想窩在家裡卻又不肯委屈吃泡麵,打開冰箱巡視一下,發現了幾顆老爸賞賜的屏東紫洋蔥,索性動手做一道家常版的燉飯...
食材:去骨帶皮雞腿、Arborio rice、菇類(以取得方便)、白酒 (微甜沒關係)、洋蔥、奶油、起司粉、高湯一罐、水、胡椒粉
婆家院子種的木瓜樹結實累累,神奇的是,最近產出的木瓜還跟上流行,顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的...
食材:青木瓜1顆、豬龍骨、紅棗1把、枸杞、好水、生薑
一鍋到底義大利麵的好處實在說不完, 麵條吸滿蔬菜及食材的湯汁好有味, 事後又只要洗一個鍋子就好, 絕對是媽媽的好朋友!
食材:牛番茄 (切塊)、洋蔥 (切絲)、蒜頭(切片)、義大利麵、蕃茄泥、蛤蜊、各式香料(可省)
我嘗試用書上 等煮法煮出來的簡易版義大利麵 味道還不賴 因為是直接一鍋煮的所以 麵湯匯流鍋子 醬汁的濃稠度就很足
食材:義大利麵直麵、雞湯塊、奶油、青蔥、classico義麵醬
跨年適合來鍋花雕雞,吃完雞肉再加上火鍋料就是一個有點麻辣味道的火鍋了。
食材:雞腿肉、薑、蒜頭、花雕酒、醬油、麻油、蠔油、辣豆瓣、乾辣椒、花椒、蒜苗、芹菜、高麗菜、豆腐、香菇、海鮮、火鍋料、昆布高湯
剛從斯里蘭卡帶回許多香料,在小農市集,買了許多當季又自己喜愛的蔬菜,又不想太麻煩,於是。。。噹啷。。。香料蔬菜肉絲一鍋飯,好吃又營...
食材:綜合米、山東白菜、胡蘿蔔、雪白菇、洋蔥、豬肉、番茄、秋葵、小茴香、茴香、芫荽子粉、綜合蔬菜咖哩粉、肉桂粉、鹽、椰子油、水
簡簡單單一鍋到底清冰箱料理!
食材:洋蔥、鴻禧菇、鹽、米、雞粉、鮮奶、義大利香料、起司
清酒蒸蛤蜊是每次去日本料理店必點的一道菜。新鮮的蛤蜊結合上好的清酒,酒精揮發後只留下酒香,還沒上桌就已經遠遠聞到香氣…… 這道菜自...
食材:蛤蜊、柴魚、海帶、日本清酒、日式醬油、味醂、蔥花
簡單又方便的一鍋料理,30分鐘就可以輕鬆上桌喔~本食譜參考來源為TASTY網站。
食材:意大利麵、雞胸肉、鴻喜菇、菠菜、牛奶、比蕯用起士、雞湯/高湯、水
我甕classico義麵醬煮出來的茄汁麵 用一鍋煮的方式煮出來 醬汁濃稠度剛好巴在麵上面 簡單方便又好吃
食材:義大利麵、蛤蠣、蟹肉棒、classico義麵醬洋蔥茄汁、大蒜、洋蔥、辣椒、香菜、好菇道美白菇、好菇到舞菇
簡單的三樣食材,一鍋搞定。不論是朋友小聚,或者家常宴,都會是一道健康美味的料理。
食材:冷藏梅花肉片、青江菜、醬油、綠豆芽、蜂蜜(味霖或糖)、熟白芝麻、味噌(可省略)
成功率蠻高、簡單又輕鬆的西式燉雞食譜,能煮出極入味且雞肉輕輕一撥即骨肉分離的軟爛口感。實際要花在廚房的時間其實不多,關鍵是提前醃肉...
食材:雞腿肉、大蒜、牛番茄、去籽橄欖、洋菇、迷迭香、月桂葉、鹽、黑胡椒粒、紅酒 (或部分以高湯/水替代)、麵粉、鋁箔紙
紅蔥酥、香菇、蝦米、肉絲煸香香, 淋上醬汁與香Q的糯米一起拌勻燜煮, 古早味油飯輕鬆一鍋煮,香噴噴,美味好暖心^^ 部落格相關圖文...
食材:長糯米、紅蔥頭、蝦米、香菇、肉絲、白胡椒、香菜(切末)、[醬汁]醬油、[醬汁]蠔油、[醬汁]浸過糯米的水
農曆春節就快到來! 過年少不了年味十足的臘腸與肝腸應景, 簡單以一鍋煮的方式,輕輕鬆鬆煲一鍋熱騰騰的蒜苗臘腸煲仔飯,美味大器端上桌...
食材:白米、臘腸、醬油、肝腸、香菇素蠔油、蒜苗、白開水、蒜、糖、紹興酒、胡麻油、水