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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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留學生想吃蛋炒飯。清脆的四季豆和Q彈蝦仁十分搭配,加上一點點辣油提味,是一道非常涮嘴又營養的便當料理!
食材:隔夜冷飯、四季豆、熟蝦仁、蛋、蒜頭、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、烹大師鰹魚風味調味粉(建議)、李錦記潮州辣椒油、醬油、水
洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應,焦糖化釋出甜味,倒入雞高湯燉煮,再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠,稍微以鹽、黑胡椒調味,直接喝就美味好...
食材:洋蔥 (大)、鹽、奶油、黑胡椒、橄欖油、中筋麵粉、白酒、雞高湯、百里香、月桂葉、巴西里葉末、長棍麵包
高蛋白、高纖維的簡單料理, 可以做為丼飯、配菜或帶便當都很合適, 甜甜鹹鹹的滋味,非常下飯, 有興趣的你跟我一起試試看吧。
食材:梅花豬肉片、大陸A菜、板豆腐、金針菇、水、洋蔥、清酒、砂糖、醬油
快速上菜又營養豐富的晚餐料理 招待好友或燭光晚餐配紅酒都很適合唷❤️
食材:鮭魚、現剝蝦仁、甜椒、菠菜、寬扁義大利麵、鮮奶、水、蒜頭、帕米森起司粉、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒、義式香料粉
難得開心被抽到體驗日本虎牌微電腦電子鍋,開始利用電子鍋變料理一週。 利用電子鍋改做沒包葉"肉粽",內含的干貝XO醬長糯飯和順便滷醬...
食材:長糯米、XO干貝醬、豬腳(或五花肉)、乾香菇、醬油、糖、水、五香粉、蔥段、辣椒、薑絲
太開心🥳了! 首次可以讓愛料理團隊挑選中,參與廚房用具的體驗活動!🎉 剛好假日約小姑來搭伙,用家裡原「象牌」的電子鍋跟本次活動的「...
食材:日本白米、糙米、雞胸肉或去骨雞腿肉、水、鴻喜菇、雪白菇、黑豆豉(含湯汁)
如果你喜歡韓式辣料理、不喜歡廚房有油煙、不想洗太多鍋子,那麼這道主菜你一定要試試,只要將豬肉片水煮後拌入醬料就完成了,簡單好上手,...
食材:梅花豬肉薄片(火鍋用)、市售板豆腐、米酒、老薑、清水、青蔥、醬油、韓式辣椒醬、韓式芝麻香油、韓式辣椒粉、白芝麻
這個是我最喜歡做的印度咖喱雞,香濃的咖哩,嫰滑的雞肉,咖哩不辣,充滿椰香,是下飯的最佳料理。做法超簡單,一鍋搞定,方便又美味! 我...
食材:雞肉、洋蔥(切丁)、蒜末、薑末、椰奶、優格、蕃茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉
天冷暖身大滿足,第一次做就上手( ˘ ³˘)♡
食材:雞腿肉、老薑、麻油、高麗菜、米酒、枸杞、鹽巴
這個便當不用轉鍋,一鍋便可完成所有菜式,而且工序不多,很快就能完成。其中醬燒豆腐和青椒牛肉都特別好下飯,大家有興趣可以試試看喔 ♪...
食材:板豆腐、粟粉、青椒、醬油、肥牛片、米酒、薑、水、糖、麻油、黑胡椒、生粉水
簡易奶油蘑菇燉飯~一鍋到底簡單上菜! 高清影片:https://youtu.be/55RFt64LUcc 👉追蹤IG https...
食材:白米、洋蔥、無鹽奶油、蒜頭、水、披薩用起司絲、花椰菜、鮮奶、紅蘿蔔、鹽、蘑菇、黑胡椒粒、義式香料
外出在餐廳吃到的咖喱蔬菜,往往蔬菜都是固定的那幾款,在家裡就可自由配搭,更可加入喜歡的冬粉,晚上就來個咖喱鮮蔬粉絲煲嚐嚐喔!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、咖喱塊、綠花椰菜、薑黃粉、玉米筍、咖喱粉、櫛瓜、水、冬粉(泡軟)、鹽、薑片、糖
利用家裏的剩飯,加入韓式泡菜和海鮮提味,再把冰箱的蔬菜、菇類或肉片通通放入,簡單又美味的泡菜海鮮粥就能輕鬆上桌囉!
食材:韓式泡菜、蛤蜊、白胡椒粉、白蝦、鯛魚、白飯、鴻喜菇、五花肉片、玉米粒、青蔥
茄子是一種很特別的食材 未烹煮前有著美麗的紫色 常常煮完卻變成醜醜的褐色 這學期有堂探討廚房裡的科學 剛好將茄子的花青素拿來練習看...
食材:茄子、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、鹽
夏天就是要吃竹筍,簡單的1支竹筍拿來做二吃,不但不用擔心一支竹筍吃不完,還能在一次煮的過程中將竹筍完熟,透過二次處理,簡單加熱煮熟...
食材:煮熟的竹筍頭、豬肉絲、高湯-煮竹筍的湯汁、鹽巴、青葱、薑、麻油或香油
一鍋到底的和風滷肉,簡單易做又好吃,白飯殺手的菜式之一,不囉唆,先生就啃下三碗飯了!
食材:豬絞肉、味噌、蔥花、糖、清酒或料理酒、水
早幾天,先生吃過煮婦的咖喱鮮蔬煲讚不絕口,這次就把咖喱混合椰漿來煮,就像港式的葡汁做法。加入後讓整鍋菜餚更濃郁香滑,有咖喱的香氣卻...
食材:荷蘭豆、玉米筍、咖喱粉、紅蘿蔔、咖喱塊、洋蔥、椰漿、櫛瓜、鹽
食材:香腸、青江菜、蒜頭、米、雞高湯(無鹽)、鹽