お好み焼き

「お好み焼き」日式高麗菜煎餅

蜜斯Ann的美食日記

Okonomiyaki/お好み焼き/大阪燒/禦好燒，是一種美味的日式高麗菜煎餅，由麵粉、雞蛋、高麗菜絲和任選的肉類製成。 薄薄的麵...

食材：水、雞粉/高湯粉、柴魚片、蔥花、海苔碎、芝麻等、中筋麵粉、雞蛋、鹽、糖、切碎的高麗菜、蔥花、薄豬五花肉片

大阪燒（お好み焼き）

ZZ的廚房記事

簡單又美味的料理 👉🏻文末附上大阪燒醬做法

食材：高麗菜、低筋麵粉、醬油膏、雞蛋、味霖、蔥、糖、水、白醋、鹽、熱水、白胡椒粉、豬肉片

大阪燒(お好み焼き)-海鮮口味

young Ezra

算是一道適合人少時候簡單作、簡單吃的料理。因為居家料理不會像商家一樣有大型鐵板，一次可以料理許多份，所以份數變多的時候，可能會花上...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、水/高湯、花枝、高麗菜較大片葉子、蛋、玉米粒、薑、培根、米酒、番茄醬、烤肉醬、柴魚

大阪燒（お好み焼き）

薇諾妮卡

不能出國去日本大吃嗎？簡單食材也可在家享受日本料理的美味～

食材：低筋麵粉、水、高麗菜、蛋、肉片、玉米粒、美乃滋、大阪燒醬

大阪燒🇯🇵お好み焼き～簡單輕鬆系料理

Yuan Ling Hsu

愛吃什麼料～有什麼放什麼！ 輕輕鬆鬆～拌一拌，煎一煎! 好吃美味大阪燒～上桌囉！

食材：低筋麵粉、水、蛋、高麗菜絲（丁）、洋蔥絲（丁）、紅蘿蔔絲、豬肉片（培根、雞肉⋯）、鰹魚醬油、美乃滋、鹽、黑胡椒

日本蔬菜煎餅/お好み焼き

Wei Huang

食材：高麗菜、低筋麵粉、豬絞肉、水、酒、日本蔬菜餅專用醬、蛋、蒜/薑、美乃茲、韭菜、蠔油/醬油/胡椒

大阪燒（お好み焼き）

CY料理時記

簡單的家常料理！日式大阪燒 除了使用高麗菜當麵糊基底，還可依照個人喜好加入紅蘿蔔絲、鮪魚等食材哦～

食材：低筋麵粉、山藥、大阪燒醬/烤肉醬、烹大師、美乃滋、水、海苔粉、鹽、柴魚片、雞蛋、高麗菜（小）、玉米粒、培根、起司片

🎬大阪燒🥓お好み焼き★okane☆

okane

依個人喜好增減配料的日式清冰箱料理，想吃甚麼？統統加下去！趁搖曳生姿的柴魚片女郎，尚未疲憊休憩前，敬請大快朵頤地享用吧！ 📝完整食...

食材：高麗菜、豆芽菜、麵粉、培根、水、大阪燒醬、雞蛋、美乃滋、烹大師、海苔粉、柴魚片

お好み焼き

小裂哥

豬頸肉口味的大坂燒 麵餅比較薄的版本，如果食量比較大的就請把麵漿份量加倍(*˘︶˘*)

食材：雞蛋、麵粉、生菜、水、豬頸肉片、蛋黃醬、日式燒汁

簡易版お好み焼き

W.C.Y.

圖片被拉長了請見諒。

食材：麵粉、外國高麗菜、お好みソ-ス、豬肉絲、mayonnaise、海苔のり

大阪燒 - お好み焼き

男人廚房1+1

『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼，字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起做這道菜我才知道這件事，從那之後我...

食材：高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

大阪燒（對流烤箱Ver.)（お好み焼き）

Chalikoma

動画➡https://youtu.be/8pSvTQL3z5k 山芋を入れているのでおいしいです。

食材：低筋麺粉（薄力粉）、豬肉（豚肉）、天婦羅粒（天かす）、紅姜（紅生姜）、蕷（山芋）、鶏蛋（卵）、捲心菜（キャベツ）、葱、蛋黃醬（マヨネーズ）、綠色紫菜（青のり）、小件鰹（鰹節）、お好み焼きソース

大阪燒 - お好み焼き

男人廚房1+1

『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼，字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起做這道菜我才知道這件事，從那之後我...

食材：高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

【廣島燒】広島風お好み焼き-摩堤

Penny's House

廣島燒跟一般的大阪燒、文字燒不一樣，他是一層一層加疊上去的，比較需要一些技巧， 所以大多都交給外面餐廳師傅來料理居多，不過有了鑄鐵...

食材：豬肉片、高麗菜絲、豆芽菜、蔥絲、油麵、雞蛋、大阪燒醬(日式調味醬)、摩堤節能燒烤器、麵粉、水、鹽巴

日式燒餅 (お好み焼き)

linglingother

簡單、好味的燒餅

食材：小麥粉、水、椰菜、櫻花蝦、雞蛋、鹽、煙肉片、蛋黃醬、燒餅醬、木魚碎、紫菜

平底鍋料理。お好み焼き(山藥大阪燒)

Crystal KO

「お好み焼き(山藥大阪燒)」， 基本上就是一道很隨興的料理， 喜歡吃什麼就加什麼料。 散發著焦香的外表， 鬆軟綿密的山藥泥包裹著...

食材：台灣山藥(生食等級)、高麗菜、五花肉片、透抽、蝦仁、起司片、蛋、蔥、薑(泥)、つゆ(日式醬油露)、お好み焼き醬(豬排醬)、Q比美乃滋、柴魚片、青海苔