「調味料」醬油

清蒸鯛魚娃娃菜

兩種材料都能在全聯ㄧ次購足。清蒸的鯛魚軟嫩鮮美，蒸魚流出的湯汁會讓娃娃菜在清淡中又具有鮮美的滋味。 最後淋上的薑味醬汁，跟鯛魚腹...

食材：鯛魚腹片（一大片）、娃娃菜、醬油、蔥花、味霖、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、辣椒切圈、薑末、米酒、水、太白粉、水（調太白粉）

芙蓉雞蛋豆腐蒸蛋

兒子很喜歡吃蒸蛋、也愛吃豆腐⋯將豆腐和蒸蛋組合起來做了這道「芙蓉豆腐蒸蛋」，蒸好後淋上日式淡醬油、少許香油，豆腐蒸蛋吃起來滑嫩、鹹...

食材：芙蓉雞蛋（或雞蛋豆腐）、雞蛋、蛋液調味料、柴魚粉、鹽、溫開水、佐醬汁、日式淡醬油、香油、蔥花

燒塔香香菇豆腐（全素）

下飯料理登場！ 充滿著九層塔香氣的下飯豆腐料理， 滿滿的蛋白質，香菇有豐富的多醣體、礦物質及維生素 一起來試試吧！ Miss J...

食材：板豆腐、九層塔、香菇調味露、鮮香菇、味噌調味醬、日本津輕醬油、芝麻油、玄米油、開水

客家米台目

客家口味端上桌～好吃到停不下來！

食材：米台目、五花肉、白蝦、韭菜、乾香菇、紅蔥頭、蒜頭、調味料、米酒、烏醋、胡椒、蠔油、醃肉材料、醬油

烤棒棒雞腿

想記錄這個配方，所以分享在這

食材：棒棒雞腿、料理油、醬油、紅椒粉、米酒、現成的烤肉調味粉

紅燒蕃茄牛肉麵

第一次寫食譜，只為了傳給小孩，媽媽味牛肉麵，個人覺得滿簡單又好吃，懶人媽媽可以試試

食材：牛肋條、牛蕃茄、紅、白蘿蔔、洋蔥、蔥/薑、<調味料>、米酒、冰糖、醬油、豆瓣醬（辣）、胡椒粉、牛肉滷包

台式炸排骨（簡單/便當菜/炸物）

台式炸大排是便當店超人氣的餐食，想要炸物吃的健康油品就是關鍵，自己在家幾個簡易步驟就能炸出香酥可口的排骨又能把關自己吃進的油品大家...

食材：豬排（4片）、地瓜粉、醃豬排調味料、醬油、蠔油、開水、米酒、白胡椒、五香粉、蒜瓣、香油、沾醬、梅林醬

超簡單必學健康水煮餐#減脂

今天分享給居家空間不夠大的朋友，又想健康自己帶便當可以怎麼變化料理。 尤其有在體重管理的人，經常會覺得吃水煮菜很難吃，其實善用簡單...

食材：冬粉、雞里肌肉條、康寶 自然鮮嫩雞風味調味料、雪白菇、鴻禧菇、醬油、雞蛋、橄欖油、秋葵、義式香料、地瓜葉、泡菜

香菇雞蛋燒茄子（蛋素）

香氣十足又下飯的料理， 大人小孩都喜歡的口味～ 一起試試吧～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美...

食材：鮮香菇、茄子、香菇調味露、雞蛋、津輕醬油、白芝麻、日本芝麻油、香菜/芹菜

醬燒洋蔥菇菇

花不到半小時的時間，就可以做出如此下飯又香氣濃郁的料理，家人都讚不絕口一碗飯一碗飯的吃著呢？！ 讓人有很大的成就感^^

食材：洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、醬油、鴻喜菇、味霖、豬絞肉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、蔥段、水、黑胡椒粒、七味粉

黃精栗子燜雞

吃了又是一尾活龍🐲的強身💪🏻美味

食材：（中藥材）黃精2錢、栗子、大雞腿、薑、（調味料）醬汁醬油

好吃又下飯《紅燒帶魚》

帶魚少刺肉嫩，除了簡單做，兩面煎焦黃就很香了，如能再加上一個步驟，一道色香味俱全的帶魚，光看就非常有食慾哦～

食材：帶魚（表面抹點鹽巴）、蔥薑蒜、辣椒（爆香用）、香油、蔥段、——以下調味料：——、蠔油、醬油、水、糖、米酒、鹽巴、雞粉

日式漢堡排

小朋友喜歡洋蔥漢吃漢堡排！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamay...

食材：牛絞肉、豬絞肉、牛油、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、●調味料、鹽、胡椒粉、nutmeg、●sauce、烤好的新洋蔥、米酒、濃醬油、味淋、醋

涼拌吻仔魚海味漬 | 低卡消暑開胃菜

天氣愈來愈熱，是不是讓你食慾盡失？！給大家介紹一道既可以吃涼拌的，又營養低卡的“涼菜漬”，豐富的海帶芽有助於腸道健康、新陳代謝，加...

食材：吻仔魚、海帶芽、醬油、蒟蒻絲、柚子醋、味醂、糖、白芝麻、香油、調味粉

香煎烤肉飯

戶外烤肉時才會醃的肉片，也能在餐桌上變成一道菜色，香香的烤肉味、醃入味的肉片和有嚼勁的口感讓全家人把飯吃光光，媽媽很有成就感！

食材：梅花豬烤肉片、蒜頭、調味料（醬油）、調味料（糖）、調味料（白胡椒）、調味料（米酒）、沙拉油、白芝麻

好吃的魚板蒸蛋

食材：雞蛋、冷開水、雞粉或者調味料、日式醬油、魚板、蔥花

氣炸脆皮雞翅與小雞腿

自已醃漬的雞翅與小雞腿， 使用氣炸鍋來氣炸， 雞翅脆皮多汁，不輸外面賣的。 有氣炸鍋的你，一定要試看看喲！ 芳蓉優格DIY優格教學...

食材：雞翅、氣炸鍋、紅糖、蒸架、醬油、烘焙紙、阿順師調味料