找到 170 道的「食補」食譜
木瓜燉鮮奶 愛料理

食材:木瓜、蛋白、鮮奶、冰糖

「食補養生湯」高家老菜脯燉豬腿肉湯 Molly Lin

食材:高家老菜脯、豬腿肉、薑片、蒜頭、鹽巴

肉骨茶 愛料理

東南亞著名美食之一,濃郁的中藥香氣,搭配豬骨一起熬煮,湯頭味道獨特,還有滋養補身的功效喔!

食材:豬大骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、黑棗、水、米酒、醬油、鹽、白胡椒

香菇麻油雞飯 賴珮芳

香氣四溢的麻油雞飯,通常喜歡吃的人會擔心消化系統問題,其實可以選擇白米代替糯米,且有電鍋幫忙就能蒸出好料理。

食材:白米、香菇 切絲、去骨 雞腿肉、薑絲或末、紅棗、枸杞、米酒、水、黑芝麻油

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蒜頭蛤蠣雞湯 愛料理

天氣寒冷的時候,一鍋用蒜頭與雞肉、蛤蠣一起熬煮的湯品,喝下肚讓全身暖呼呼,還可增加抵抗力喔!

食材:雞腿肉、蒜頭、清水、米酒、蛤蠣、鹽

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麻油雞飯 愛料理

食材:麻油、薑片、乾香菇、去骨雞腿肉、白米、米酒、醬油、水

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羊肉爐 愛料理

味道濃郁醇厚的羊肉爐,加入蔬菜、豆皮等配料一起享用,相當滿足又能暖身補氣!

食材:蔥、薑片、枸杞、蒜、陳皮、米酒、帶皮羊肉、川芎、豆腐乳、辣豆瓣醬、當歸、醬油、羅漢果、黑棗、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜

麻油雞 愛料理

來碗暖呼呼的麻油雞湯,為身體補充精力!還可自行加入蔬菜、麵線等配料增加飽足感喔!

食材:黑麻油、薑片、雞腿、米酒、水、鹽

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枸杞桂圓甜粥(悶燒罐) 安木白。Amber

製做養生美味的「枸杞桂圓甜粥」一點都不難! 只要有悶燒罐,免開火,輕輕鬆鬆享有美味料理。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ http...

食材:枸杞、桂圓肉、圓糯米、熱開水、白砂糖、米酒

麻油鮮蔬羊肉爐 力力隨意煮

年節將進,鍋爐料理是少不了的。其實自己在家煮羊肉爐,只是耗時了點,卻一點也不難喔~ 只要到冬天我就愛煮羊肉爐,這次的羊肉爐跟之前的...

食材:中藥行賣的清燉羊肉爐藥包、土羊肉、薑、麻油、米酒、生豆皮、抱兒娃娃菜、白花菜、水果玉米

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山藥紅棗排骨湯 愛料理

食材:切塊排骨、紅棗、薑、枸杞、山藥、鹽

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薑母鴨 Nancy

食材:鴨、薑母、玉米、米酒、麻油、藥包

麻油雞香菇高麗菜飯(電鍋版) 🌸Annie’s料理小天地📣

食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽

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麻油香菇菜飯【電鍋料理】 小毓の饗樂廚房

天氣變化大,動手做麻油飯,暖暖身體。添加香菇和高麗菜,將香菇的香氣以及高麗菜的甜味,完全和米飯融合在一起,作法簡單又美味哦!

食材:白米、老薑、麻油、乾香菇、鹽、高麗菜、米酒、水

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簡易版 - 蒜頭麻油雞 喵媽3人餐桌

冬令進補必備的麻油雞;簡單一鍋到底,不川燙、材料容易取得,兩人份就能煮囉。 搭個麵線、白飯、饅頭、豬血糕就是一餐或加蔬菜、餃類當小...

食材:去骨雞腿、麻油、酒、老薑、水、蒜頭、鹽、雞精粉

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韓式養生飯 陳小妹の輕鬆廚房

秋天的栗香,紅棗的鮮甜,松子的堅果香氣,結合了大同鄉好山好水的長糯米⋯⋯一鍋養生飯不需要任何配菜也很滿足~

食材:長糯米、紅棗、新鮮栗子(去皮)、松子、水

蓮藕蓮子排骨湯【萬用鍋版】 jj5色廚

食材:蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽

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電鍋料理~人蔘雞腿湯 Maggie Hsieh

用電鍋也可以煮出好喝的雞湯,既方便又美味,適合忙碌的現代人幫自己或家人煮鍋雞湯小補一下。

食材:土雞腿、小雞腿、雞翅、人蔘片、黃耆、紅棗、枸杞

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