97 道「食補湯」食譜
麻油蛋高麗菜豬
麻油蛋高麗菜豬 小小的噪咖
想吃肉肉,想吃蛋,又不能缺菜菜,又想喝湯,可又懶得上3菜1湯的晚飯,就來這麼一鍋吧!想要的都有了,開胃又暖胃。

食材:豬肉片、高麗菜、薑、麻油、枸杞、米酒

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新鮮當歸香菇雞湯 補氣好好不怕燥
新鮮當歸香菇雞湯 補氣好好不怕燥 Cherry

食材:雞腿切塊、生當歸、香菇大朵、去籽紅棗、枸杞

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補精益氣養生高湯
(食療補元神精力氣虛)
補精益氣養生高湯 (食療補元神精力氣虛) 戒空
天地萬物,自有符合增進人體元神及康健食材,除重症、急診外,本人均建以天然食物、食材修補健身,不但花費少,又可避免服用過多西藥副作用...

食材:虱目魚骨、雞胸骨、人蔘鬚、豬大腿骨、當歸、高麗菜、紅棗、玉米、黑棗、洋蔥、甘草、水梨、枸杞、蘋果、桂枝、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、水、食鹽

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木耳冬菇瘦肉湯 產後婦女去瘀血(附影片)
木耳冬菇瘦肉湯 產後婦女去瘀血(附影片) 蝸煮
最適合產後女士排清體內瘀血 少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳 註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日,要高溫煮熟才...

食材:台灣白背木耳、豬展肉、生抽、薑絲、油、清水、豆粉、自家制雞湯 (選擇性)、鹽

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苦瓜香菇雞湯
苦瓜香菇雞湯 Yuan👀
夏天降火氣必備😂 小媳婦不愛醃漬物也不愛鳳梨 所以改良了蔭鳳梨苦瓜雞湯! 依然香甜好喝~

食材:洋蔥、仿土雞腿、苦瓜、乾香菇

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《蠔豉髮菜節瓜湯》適合孕婦 (附影片)
《蠔豉髮菜節瓜湯》適合孕婦 (附影片) 蝸煮
作用 : 補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 滯胃、氣滯者少吃;尿酸高及痛風者不宜進食 請訂閱以表支持 FB: ...

食材:半濕乾蠔豉、髮菜、花生、眉豆、節瓜、豬展骨、冬菇、生薑、果皮、清水

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香菇雞湯麵
香菇雞湯麵 大叔的私人廚房
原汁原味,濃郁的湯頭自己來,麵湯合一的好味道。跟著大叔做做看吧! 參考料理影片:https://www.youtube.com/w...

食材:雞腿、乾香菇、鹽巴、洋蔥、薑片

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山苦瓜蘋果雞湯
山苦瓜蘋果雞湯 一家人的小日子

食材:土雞肉、山苦瓜、蘋果、進口紅蘿蔔、鴻喜菇、金針菇、老薑、雞粉

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  • 1 跟著做
《靈芝雲苓豬展湯》白娘子的仙草(附影片)
《靈芝雲苓豬展湯》白娘子的仙草(附影片) 蝸煮
請訂閱以表支持 FB: Small House Cooking https://bit.ly/3cOnd1y IG: smal...

食材:切片靈芝、雲苓、陳皮、豬脊椎骨、蜜棗

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古早味·蔭瓜香菇雞湯
古早味·蔭瓜香菇雞湯 圈媽烹飪筆記
懶媽媽料理,簡單卻不失美味,甘醇下飯,很適合夏天,超開胃! ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl.cc/jyoGp ▫...

食材:蔭瓜、蔭瓜汁、乾香菇、切塊雞肉

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乳白色蒜頭蛤蠣雞湯 by 偷懶賢妻
乳白色蒜頭蛤蠣雞湯 by 偷懶賢妻 Yuan👀
增強抵抗力 免調味卻滿滿鮮甜的雞湯 小媳婦家秒殺款

食材:洋蔥、蒜頭、仿土雞雞腿、蛤蠣、蔥花、胡椒、香油

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  • 1 跟著做
抗疫顧肺食補-老菜脯雞湯
抗疫顧肺食補-老菜脯雞湯 瑞秋•手作廚坊
陳年老菜脯有潤肺祛咳之效,非常適合現在吃喔!

食材:土雞腿、紅棗、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭

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海參配清保涼湯 降血壓 膠原疍白 附影片
海參配清保涼湯 降血壓 膠原疍白 附影片 蝸煮
不適宜的進食者 : 對海鮮過敏者不宜 海參有很多種類,來源地有中國、日本、印尼、非洲、越南、土耳其、加拿大、南美、澳洲 海味店...

食材:己浸發的海參、白蓮子、海玉竹頭、百合、泰國元肉、河南淮山、美國合桃肉、洋薏米、豬展骨、清水、薑片

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養生石斑魚湯
養生石斑魚湯 溫刀灶咖
紅棗、枸杞、黃耆、當歸這些中藥材不難取得且價格實惠,只要備一些在家中,雞湯,魚湯、排骨湯都可以用來搭配。 湯底加入了煎香的蔥白及蔥...

食材:深海石斑(或其他)、黃耆、當歸、紅棗、枸杞、薑片、蔥、水、鹽

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黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯
黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯 Let’s打打 go🥊
發酵過的黑蒜頭不但可食用,口感軟,營養價值比白蒜更高。除了蒜味減低很多很多,而且還不辛辣了!所以腸胃不適的夥伴們很適合喝喔! 黑蒜...

食材:黑蒜頭、白蒜頭、全聯烏骨雞、薑片、米酒或清酒、鹽巴、雞粉

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4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來
4步驟『麻油枸杞香菇雞湯』補起來 👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材:切塊雞腿肉、香菇、麻油、枸杞、米酒、老薑片、鹽巴、高麗菜(大白菜)、雞湯塊(滴雞精)

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  • 2 跟著做
入冬進補
麻油雞
入冬進補 麻油雞
入冬了 聯想到的美食就是薑母鴨 麻油雞 可是這年頭 許多店家為了省成本又快速 所以肉類都摻了嫩肉劑等等的化學物質 想吃又怕不健康 ...

食材:雞肉、老姜、時蔬、米酒、麻油、沙拉油、蔥花

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[生酮飲食/低醣飲食]黃耆補氣雞湯
[生酮飲食/低醣飲食]黃耆補氣雞湯 喬媽咪的低醣廚房

食材:土雞腿切塊、杏鮑菇切片、老薑、米酒、紅棗、黃耆、枸杞、麻油

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