無麩蛋白蛋糕 wing 純記錄 食譜參考 https://icook.tw/recipes/371481?utm_source=copy&ut... 食材:冰蛋白(約3顆)、砂糖、玉米粉、白醋、蓬萊米穀粉、冰牛奶 4 讚
滷肉蛋白塊 瀚霓媽咪小小廚房 20幾年前在美國的超市第一次看到整罐的蛋白液,對於不愛蛋黃又愛吃滷蛋的我真的是ㄧ大福音。那時也是買回家蒸熟切塊拿來跟肉一起滷,真的... 食材:全聯帶皮五花肉、勤億殺菌蛋白液、醬油、紅蔥頭、羅漢果糖、白胡椒粉、五香粉、甘甜滷醬油、水 6 讚
蛋白酥餅 幸福鈴鐺~💖 酥酥的 ~小朋友會愛的口感! 如果越薄就會有脆脆的口感! ( 依個人喜愛的自行調整厚薄, 厚薄度決定口感的酥或脆) 餅乾厚薄的時... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋白、糖粉、鹽 1 一起做 21 讚 20 分
低蛋白的鮭魚炒飯 Potato的饌食玩樂 對於需要低蛋白飲食的朋友,又想吃炒飯的話,可以參考以下【低蛋白的鮭魚炒飯】的做法,利用多蔬菜、少蛋白的原理,用洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、... 食材:洋蔥、鮭魚塊、紅蘿蔔丁、飯 8 讚 15 分
鹽烤吳郭魚|蛋白鹽殼鎖住水分,魚肉嫩又甜 鍋寶好食光 鹽烤吳郭魚是一道經典的台式燒烤料理, 特點是利用「蛋白鹽殼」鎖住魚肉的水分, 使其在烘烤時受熱均勻, 不僅能保持鮮嫩口感, 還能帶... 食材:吳郭魚、洋蔥、蔥、蒜頭、薑片、米酒、白胡椒粉、鹽、蛋白、糖、粗鹽/精鹽 15 讚 30 分
蠔油茄子蛋白燉菜 潔西卡的家常美味 做烘焙時留下來許多蛋白,當然不能浪費,把它蒸熟,跟茄子一起用李錦記舊庄特級蠔油滷煮,做成一道中式風味的燉菜。 這道菜富含蛋白質,維... 食材:蛋白、茄子、蔥花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、油、紅辣椒 5 讚 15 分
低蛋白的蒜香雞米花 Potato的饌食玩樂 自己做低蛋白【香蒜雞米花】,利用少許的雞胸肉末、份量很多的蒜末,麵粉及番薯粉調和出的麵糊,想要有脆感就放番薯粉多一點,【香蒜雞米花... 食材:雞胸肉、蒜頭、麵粉、番薯粉 8 讚 10 分
蜂蜜伯爵蛋白餅乾 一條魚 其實這個概念就是很像dacquoiseㄉ蛋白餅乾🍪 外酥內軟的口感超好吃>< 而且這種餅乾比平常做的奶油曲奇餅乾更簡單... 食材:杏仁粉、低筋麵粉、蛋白、糖、蜂蜜、伯爵茶粉、紅茶包 22 讚
馬林糖(蛋白糖) 自在的煮 不開心時 口含入口即化 微甜的蛋白糖 瞬間於口腔化開 至心尖 不美麗的心情也化開了 很推薦大家一起動手做做 食材簡單 過程療癒... 食材:蛋白、砂糖、糖粉 1 一起做 46 讚 120 分
低蛋白的鮭魚炒飯 Aling Yin 對於需要低蛋白飲食的朋友,又想吃炒飯的話,可以參考以下【低蛋白的鮭魚炒飯】的做法,利用多蔬菜、少蛋白的原理,用洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、... 食材:洋蔥、鮭魚塊、紅蘿蔔丁、蔥末、白飯、蒜末 7 讚 15 分