找到 33 道的「烤麩」食譜
lanni 素燒烤麩 lanni幸福餐桌

食材:烤麩(炸或煎)、熟筍、紅蘿蔔片、黒木耳、香菇(加酒醬油蒸過)中、調料:、醬油、素蠔油、冰糖、水、香油

紅燒烤麩 Blade Ling的家常食坊

食材:香菇、烤麩

四喜烤麩 viola料理師

四喜烤麩是道地的上海菜,通常是涼菜呈現居多。 烤麩是屬於麵筋的一種,很適合吸收湯汁,所以菜色呈現上多會是炒香餡料後再燒燴,讓烤麩能...

食材:烤麩(用手撥塊狀)、熟毛豆仁、蒜頭(切末)、黑木耳(用手撥塊狀)、辣椒(切片)、手工醬油、綠竹筍(切片)、薑片、醬油膏、香油、米酒、糖、胡椒粉、水

【四鮮烤麩喜洋洋 】素食 淨心環保蔬食秀

江浙素食名菜烤麩,是上海人逢年過節必備年菜之一,不但可以當熱菜吃,經過冷藏之後,當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁,用筷子...

食材:烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油

素什錦烤麩 愛料理

食材:薑片、烤麩、金針菇、紅蘿蔔、毛豆仁、黑木耳、醬油、素蠔油、糖、鹽、香油

尖冬菜烤麩 sumi

食材:烤麩、尖冬菜(可用任何醃菜)、薑絲、辣椒、香菇、酒、味霖、昆布柴魚高湯

『素什錦烤麩』料多味美的便當菜選擇之一 蘇菲的彩色城堡

滷到入味的什錦烤麩,甜甜鹹鹹的醬汁,塞滿了烤麩裡的氣孔,一口咬下,小心還會噴汁呢!冰涼涼的吃,風味更佳! 天氣熱到沒有胃口時,來一盤...

食材:烤麩、薑片、(素)蠔油、桶筍、醬油、袖珍菇、糖、紅蘿蔔、香油、小豆干、鹽、毛豆仁、黑木耳

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上海四喜烤麩 鄭燦華

炎熱的季節做盤四喜烤麩放在冰箱裡方便隨時取出食用

食材:烤麩、木耳、香菇、筍、辣椒

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減肥首選花椰菜烤雞薄餅(無麩版) 心機煮婦

吃厭了普通薄餅,那嘗嘗用花椰菜做餅底的薄餅吧!低卡低熱,減肥吃冇問題

食材:花椰菜、杏仁粉、雞大腿排、雞蛋、新鮮羅勒葉、牛番茄、乾羅勒、玫瑰鹽、乾奧勒岡葉、黑椒粉、蒜頭、蒜粉、蘑菇、橄欖、橄欖油、聖女茄

四喜烤麩 老娘

多年前,老娘在某連鎖上海食店食過一次,覺得好好食! 一直放係心,直至前排係吉仔記見到有一少塊烤麩賣就心思思想做一次! 試過煮完立即食...

食材:烤麩、冬菇、醬油、枝豆(毛豆)、冰糖、雲耳、麻油、冬筍、老抽、薑

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木耳烤麩 (上海烤麩) 男人廚房1+1

吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜,不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。 - 粉絲專頁: https://www.facebo...

食材:烤麩(或豆輪)、毛豆、開水、紅蘿蔔、香油、筍片、醬油、八角、蠔油、黑木耳、冰糖、香菇

醬炒豆輪(偽烤麩) 蜜蜂媽廚房

這道菜我稱為「偽烤麩」是因為配料跟調味料跟烤麩ㄧ樣只是烤麩不易取得且料理過程手續較繁瑣所以用豆輪代替既方便又ㄧ樣美味。

食材:豆輪、紅蘿蔔、醬油、毛豆、蠔油、香菇、糖、薑、水、蔥、香油、八角

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毛豆烤麩 sandra宅在家的幸福料理

這道毛豆烤麩 都會被餐廳當作飯前開胃小菜 因為可以冷著吃 清爽又下飯 可事先做好存放冰箱 想吃時隨時都可取用 烤麩及香菇有著香濃的...

食材:烤麩、乾香菇、醬油、毛豆仁、米酒、青蔥、糖、薑片、香油

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紅燒烤麩-年菜(素) Beth

食材:烤麩、薑片、乾香菇、綠竹筍、木耳、金針乾、毛豆、醬油、冰糖、水、麻油

燴炒烤麩 viola料理師

用上海四喜烤麩的概念來燴炒這盤料理,烤麩燙過再用油煎的方式,少了油炸的過程,讓油脂可以不要那麼多,再多配上綠色蔬菜讓色彩看起來更繽紛...

食材:烤麩、紅蘿蔔、香菇、花椰菜、辣椒、醬油、蠔油、糖

紅燒烤麩 Julie Chu

下飯菜 FB:https://m.facebook.com/juliecuisines

食材:烤麩、涼筍、香菇

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四喜烤麩 真妮4(Jennifer)

食材:烤麩、紅蘿蔔、新鮮小木耳、毛豆仁、金桂醬油、冰糖

烤麩三鮮茭白筍[烹大師] Lina /布魯媽媽

食材:茭白筍、烤麩、鮮蝦、花枝、魷魚、紅蘿蔔、蒜瓣、蒜葉、辣椒、烹大師昆布風味、醬油、米酒、白胡椒

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