找到 259「 三杯雞 」的食譜
【菲妮小廚】令人唾唌的三杯雞

by 菲妮小廚

連續低溫的日子終於結束,難得的豔陽天,回家探望菲爸菲媽👫,順便和溫暖的陽光☀約會!今天算我有口福可以嚐到菲媽的首發菜色,笑杯、聖杯都...

食材:雞腿、薑片、蠔油、蒜頭、米酒、九層塔、糖、紅辣椒、麻油、香油

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三杯雞

by 御正童仔雞

食材:御正童仔雞-半雞切塊、薑片、九層塔、醬油膏、米酒、砂糖、麻油、鹽

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塔香三杯雞

by 唐唐

食材:麻油x沙拉油、薑片、辣椒、九層塔、雞腿肉、醬油、米酒、冰糖

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回鍋三杯雞【淬釀手路菜】

by ching

每逢過年拜拜時,供桌上總免不了要擺上一盤三牲,三牲總要有一隻雞,代表著「起家」,汆燙到近熟透的雞肉,吃來總是乾柴,阿嬤總會特地剁下雞...

食材:雞腿、薑、麻油、砂糖、淬釀醬油露、米酒、青葱、九層塔葉

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只消三杯的三杯雞

by 梅奧萊格

旅居加拿大十餘載的老同學捎來一則三杯雞食譜的分享。 不嚐試果真不知道三杯雞真的只消三杯即可完成。 因為每每在德國想嚐朝思暮想的三杯雞...

食材:帶骨雞腿、羅勒&九層塔、醬油、新鮮辣椒、白酒、老薑、黑糖

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塔香三杯雞一超簡單,一鍋完成

by Vivi小廚房

甜鹹交錯的醬汁混合著米酒香氣,巴在外香內嫩的雞肉上,配合著九層塔的獨特氣味,白飯一碗接著一碗停不下來。

食材:雞肉、九層塔、酒、油、糖、醬油、鹽、開水

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雞祥如意三杯吃【全聯24節氣料理】

by 小曹很愛吃

如果一定要說哪一道料理會讓人意猶未盡、吮指回味,那絕對是三杯雞莫屬!用Q彈的土雞做出這道鹹香油嫩的經典家常菜,做法其實非常簡單。 過...

食材:全聯台灣桂丁土雞切塊、全聯有機乾薑、黑麻油、全聯蒜頭、冰糖、全聯紅辣椒、醬油、全聯九層塔、米酒

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簡易版三杯杏鮑菇&雞

by 阿蕉開伙

三杯是酒、麻油、醬油,簡單的調味,人人都能上手,也超下飯。

食材:去骨雞腿、杏鮑菇大支、醬油、蒜頭、醬油膏、小辣椒、米酒、九層塔、麻油、青蔥段、鮮雞粉

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CHin。三杯雞

by CHin

下飯好吃三杯雞

食材:雞腿肉、薑、麻油、辣椒、醬油、九層塔

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三杯雞

by Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚

簡單一鍋到底

食材:麻油、雞腿肉、米酒、老薑、蠔油、大辣椒、糖、蒜頭、九層塔

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超下飯三杯雞 (改良版)

by 白白喵的料理實驗室

加了沒用完的醬汁下去一起煮多了分甜味不死鹹

食材:只要是雞身上的肉皆可、黑麻油、味精、炸過的老薑片、糖、蔥段、醬油、醬汁

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三杯雞餃子【華師父水餃】

by Feng Lin

使用打抛豬肉米麵皮水餃來吸附經典三杯雞湯汁,讓Q彈米皮味道更豐富,內餡打拋豬更是鮮甜微辣多汁,散發著塔香、檸香與魚露的香氣,整個麵皮...

食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、土雞胸(去骨)、米酒、老薑、(黑)胡椒粉、青蔥、醬油、辣椒、糖、醬油膏、九層塔、太白粉、水、麻油

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