找到 310 道的「鱸魚」食譜
👩🏻‍🍳紅棗枸杞鱸魚湯-無酒料理 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:鱸魚-去鱗除臟切塊、薑-切絲、紅棗、枸杞、鹽巴、香油

  • 1
👩🏻‍🍳冬瓜鱸魚湯-鮮甜好喝無加酒 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:鱸魚-去鱗清肚切塊、冬瓜-去皮切塊、大蒜-去膜整顆、薑-切絲、枸杞、紅棗、鹽巴、香油

香酥鱸魚排(半煎半炸)不油膩 鼻鼻媽咪動手做

食材:鱸魚片、鹽、麵粉、香草、芥花油

  • 1
👩🏻‍🍳薑蒜鱸魚湯(病人料理)無酒 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這是煮給住在醫院裡的家人喝的鱸魚湯。鱸魚對身體的修復能力很有幫助。魚本身的膠質也很豐富。 不過!因為病人尚未痊癒不能喝到酒。一般外賣...

食材:鱸魚-去魚鱗去肚切塊、薑-切絲、鹽巴、蔥花

簡單蒸- 清蒸鱸魚 CHUNIA

鱸魚肉為低脂肪高蛋白質食材👑,因此常為手術後補充高蛋白的菜色,這道食譜利用鑄鐵鍋清蒸鱸魚🦈,讓整體低油好消化,營養又好上手唷🔪

食材:鱸魚、鹽巴、米酒、醬、蔥

5分鐘上菜─五味鱸魚片 ching

快速上菜的首要條件就是善用快熟的食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,善用易熟的鱸魚汆燙,淋上自調五味醬,美味立現!

食材:鱸魚、薑、蒜頭、青葱、砂糖、蕃茄醬、鹽巴

清燉鱸魚湯 姥姥廚房

鱸魚肉質細緻,沒有絲毫土味、腥味,新鮮度完全沒話說。鮮魚清燉,簡單快速,魚肉鮮嫩湯清澈,一碗湯暖心又暖胃。

食材:鱸魚、薑、米酒、水、鹽

紅棗枸杞鱸魚湯 Jasmine的家家酒小廚房

食材:鱸魚、紅棗、枸杞、老薑片、米酒、塩

  • 2
生酮版地中海式羽衣甘藍鱸魚排 小翎的生酮飲食實驗室

友人說我怎麼只會做甜點,因為不使用糖跟澱粉的甜點技術水準比較高啊。 但我也不是不會做,為了證明我不是只會做甜點,特別出一版地中海式...

食材:鱸魚排、海鹽、玫瑰鹽、黑胡椒、紅胡椒、匈牙利紅甜椒粉、義大利香料、球芽甘藍

  • 3
香烤鱸魚 Jasmine的家家酒小廚房

食材:鱸魚、青蔥、老薑、新鮮紅辣椒(可省略)、蒜頭、米酒、塩、黑胡椒

蛤蜊鱸魚湯 Sammi Liang

食材:鱸魚、蛤蜊、鹽、薑、米酒、蔥

  • 1
樹子蒸鱸魚 Sammi Liang

食材:鱸魚、薑、鹽、蔥、米酒、辣椒、樹子、樹子汁

清蒸鱸魚片 小喬君Joyc

食材:鱸魚片、薑片、蔥、米酒、鹽巴、醬油,香油 各

  • 1
氣炸鍋鱸魚排 生氣姐

魚肚部分有一種在吃蒲燒鰻魚的奇妙感覺😊

食材:costco鱸魚排、costco燒肉醬

蠔油蒸海鱸魚 蔣龐嚴選

蒸魚非難事...

食材:海鱸魚菲力、青蔥、甜椒(紅)、子薑、蠔油、蒜頭醬油、米酒、鹽

李錦記蒸魚醬油之清蒸鱸魚 莎莎手作坊

蒸魚只要一瓶李錦記蒸魚醬油,零廚藝也能馬上變大廚.簡單快速! 用李錦記蒸魚醬油提出鱸魚的鮮甜,燒開的蔥油淋在魚身上吱吱響,美味的蒸...

食材:鱸魚、蔥、甜椒、李錦記蒸魚醬油、姜、油

清蒸五柳鱸魚 潔西卡的美味筆記

清蒸魚非常簡單易做,是宴客料理中不可少的一種。 今天的鱸魚料理,淋上了微酸的五柳醬汁,為清蒸魚增添了不同的風味。

食材:鱸魚、米酒、紅甜椒絲、鹽、黃甜椒絲、紅蘿蔔絲、筍絲(沒有就用薑絲)、蔥白(蔥2~3株)、蔥綠、蒜末、水及蒸魚湯汁、太白粉、水、柴魚粉、白醋或烏醋

針菇樹子蒸鱸魚 疏小偉

食材:鱸魚、金針菇 、米酒 、薑、鹽 、青蔥、樹子汁 、樹子