使用食材「水」

夏日涼筍沙拉—新手0️⃣失敗

清爽開胃的竹筍沙拉！簡單好吃，可以自由搭配搭配美乃滋，保留竹筍的鮮脆口感，這麼熱的天氣，就讓這道沙拉陪你一起清爽一夏吧～

食材：竹筍、沙拉醬、水、電鍋水

冬瓜排骨蛤蠣湯

炎炎夏日來碗退火又好喝的冬瓜排骨蛤蠣湯吧～😊

食材：水、薑絲、冬瓜、蛤蠣、排骨

番茄馬鈴薯燴蛋

🌈 延伸自我最愛的番茄炒蛋，這次加水用燴的，並加了馬鈴薯，讓口感更豐富、飽足感滿分！挖一勺淋在飯上，馬上變成下飯的番茄蓋飯！

食材：番茄、馬鈴薯、蛋、蔥、水、番茄醬、醬油、鹽、胡椒粉、糖

黑糖蕨餅

黑糖葛餅 吉野本葛 在奈良縣全境內廣受歡迎的「葛餅」，透明感十足的外觀看起來清涼爽口，Q彈的口感令人欲罷不能。原料的葛是一種豆科的...

食材：葛粉、黑糖、水1、水2

綠豆湯

🌈 夏天的味道，是一碗冰透心涼的綠豆湯，簡單、純粹，卻總讓人回到童年午后。 我喜歡吃軟爛的綠豆湯，這個做法可以簡單又快速的完成✅ ...

食材：綠豆、水（炒乾）、水（煮湯）、二砂糖

蒸蛋（微波爐｜非電鍋版）

很想試試看沒有電鍋版本的，心很大來試試看

食材：蛋、水

排骨汆燙

排骨汆燙技巧

食材：排骨、水

糖醋里肌

糖醋里肌炸的酥脆里肌肉條，裹覆酸酸甜醬汁，酸甜可口的下飯菜。

食材：豬里肌肉、白芝麻、玫瑰鹽、蔥薑水、白楜椒粉、太白粉、蔥、水、薑片、蕃茄醬、醬油、糖、白醋

[快速] 炒水蓮

參考 https://www.youtube.com/watch?v=Zm05kN2rGZc

食材：水蓮、薑、破布子汁、蒜頭、醬油、破布子、水

藍莓貝果

家裡買了氣炸鍋🍳 就想來研究貝果怎麼做

食材：高筋麵粉、冷凍藍莓、水、糖或蜂蜜、酵母、鹽巴

古早味粉圓冰

老公點名要吃的粉圓冰😁

食材：木薯粉、黑糖、滾水（製作粉圓用）、砂糖（熬湯水）、水（熬糖水）

自製涼皮

炎熱的天氣，來一碗涼皮消消暑吧！ 相較於傳統涼皮的製作，做法比較簡易，不過美味依舊。

食材：高筋麵粉、水-1、水-2、鹽、香油

台式泡菜

這個夏天已經做三罐了，開胃小菜必備

食材：高麗菜、辣椒、白醋、紅蘿蔔、糖、鹽、開水

消暑綠豆蒜（無勾芡版本）

最近天氣變熱了，好想吃台灣的冰品 發現自己有一包綠豆仁，超級開心🥰 話說，煮好的綠豆蒜，應該可以打成綠豆沙牛奶才是

食材：綠豆仁、砂糖、水

桑葚汁

桑葚汁製作（季節4-5月） 酸酸甜甜的很好喝

食材：桑葚、水

糖葫蘆

食材：草莓、葡萄、二砂糖、水、冰塊水

醬油蛋炒飯

食材：米、水、醬油、雞蛋、白胡椒鹽、青蔥、米酒、高麗菜、橄欖油、鹽

黑糖綠豆蒜

天氣熱就會想吃一些冰冰涼涼的甜湯，非常簡單的綠豆蒜單吃或是配上喜歡的配料：粉條、珍珠、湯圓，冰著吃完整個人都涼起來了～

食材：綠豆仁、黑糖、二砂糖、鹽巴、水、蓮藕粉、調蓮藕粉的水