🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
腹脅牛排是從牛的腹部尾端切割的一塊扁扁的肉,又叫做「法蘭克牛排」,台灣的廠商也很少進口這一塊肉,是墨西哥料理愛用的部位。
食材:腹脅牛肉、澎湖冰花菜、冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、雞肉沙拉、紅藜麥麵包、杏仁果、海鹽、黑胡椒
在家久了就會想要多嘗試不同口味的食物, 最好是可以做一個什麼起來擺放,用在各種料理的那種更好。 就在某天逛市場看到蕃茄,忽然想到很...
食材:冷壓初榨橄欖油、小蕃茄、鹽、胡椒、蒜頭、迷迭香、羅勒葉
學會煮飯的第一步,^_^...
食材:糙米、純水、冷壓初榨橄欖油
台灣人很少喝冷湯,但品嚐過就不難理解它的美味。 在地中海國家冷湯很常見,濕熱的天氣品嚐起來特別清爽,蔬果的鮮甜被濃縮在湯品中,若處...
食材:小黃瓜、紅/黃甜椒、成熟紅蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅酒醋、海鹽、冷壓初榨橄欖油
新認識和學會的一道「羽衣甘藍菜」,還蠻好吃的。^_^...
食材:豬肉絲、羽衣甘藍菜、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、米酒、米趜醬油、冰糖
簡單的料理,即可補充身體所需要的部分營養。^_^... 不敢吃辣者,不要加辣椒哦! 朝天椒也可以換成一般辣椒,朝天椒真的很辣…^^...
食材:牛蒡甜不辣、小黃瓜、朝天椒、冷壓初榨橄欖油、海鹽、白胡椒粉
食材:章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵
Surprise!!這次的義大利麵醬是用開心果打的耶!吃起來的味道有點像"麻醬",但又有它獨特的香氣,很特別!而且開心果醬不只可以...
食材:開心果醬、高麗菜、開心果、四季豆、杏仁、帕馬森起司粉、羅勒、鹽、蒜頭、義大利麵、冷壓初榨橄欖油
最近覺得需要大量蔬菜來平衡一下~ 將多汁的櫛瓜切成一口吃的大小,填入肉醬、撒上起司絲, 放入烤箱噹一下,香噴噴牽絲美味出爐❤ Ju...
食材:櫛瓜、起司絲、生菜、義式番茄肉醬 適量、小番茄、粗粒黑胡椒、冷壓初榨橄欖油、義式香料、巴薩米克紅酒醋
喜歡清炒的義大利麵 用酒燒蛤蜊很鮮甜 蔥蒜辣蛤蜊熬湯煮麵條很入味 做法美味簡單 可惜擺盤還無法進階 又一想繼續努力的菜💪
食材:蛤蜊、義大利麵、有機蛋、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、青蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、米酒、黑胡椒粉、冷壓初榨橄欖油
這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵,不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味,蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...
食材:義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油
迎接夏日的到來,托斯卡納的餐桌絕對少不了這道簡單又新鮮的經典料理「Panzanella」。水洗陳舊的麵包與農園現摘的蔬果,依個人喜...
食材:鄉村麵包、紫洋蔥、番茄、小黃瓜、白酒醋或紅酒醋、羅勒葉、特級冷壓初榨橄欖油、鹽和胡椒、*芝麻葉
誰說雞胸肉吃起來一定是柴的? 想瘦身,卻吃膩水煮的雞胸肉? 只要掌握好一點小技巧,雞胸肉也能煎得又嫩又多汁,快來試試看吧! 歡迎...
食材:雞胸肉、結球萵苣、冷壓初榨橄欖油、蘿蔓生菜、蘋果醋、鹽、紫高麗菜、糖、水、小蕃茄、義大利香料、玉米筍、黑胡椒粉、鴻喜菇、蒜片、綜合堅果
Bruschetta來自義大利中部的輕食料理,名稱由羅馬方言「Bruscato」炭燒演變而來。烤熱的麵包抹上蒜頭再以油、鹽和胡椒調...
食材:新鮮蕃茄、羅勒葉、麵包、大蒜、特級冷壓初榨橄欖油、鹽、胡椒、*巴薩米克醋
喜歡吃義大利麵,但煮麵要花一點時間,有時同時出菜時,忙碌中真的會很趕,就想到可以先把義大利麵煮好放涼分袋放冷凍,要炒的時候可以省一...
食材:熟義大利麵、辣椒、大蒜、OBA有機特級冷壓初榨橄欖油、起司粉、鹽巴
天氣悄悄轉涼了,燉鍋暖暖的湯,不僅補足元氣 ... 牛肉中豐富的「血基質鐵」,更是身體優質的鐵質來源喔!! Facebook|...
食材:牛肋條(或牛腱肉)、牛番茄、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、青蔥、蘑菇、中筋麵粉、冷壓初榨橄欖油、粉紅胡椒(或黑胡椒)、海鹽
一起來做一家大小都適合吃的燉飯吧!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 準備工具: 1. 電子鍋 2. 平底鍋 3. 電子秤 4. 玻璃量杯 ...
食材:洋蔥、杏鮑菇、奶油蘑菇濃湯、白米、鮮奶、冷凍蝦、開水、冷壓初榨橄欖油
吃的到食物原形,健康安心 好食材~簡單料理即美味😋
食材:銥光姬松茸、南瓜、杜卡香料、紅蘿蔔、冷壓初榨橄欖油、塩、黑胡椒