安麻麻 2 食譜 2 粉絲 追蹤 草莓南瓜鬆餅 描述 酸酸甜甜的草莓搭配用南瓜麵糊煎的鬆餅,好美味唷! 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 130g 雞蛋 一個 南瓜牛奶 100ml 步驟 南瓜蒸熟和牛奶一起用果汁機打勻。 (南瓜適量和牛奶的份量加起來共100ml) 雞蛋打發細泡狀,再加入所有材料調勻成糊狀。 *平底鍋用紙巾沾少許油擦拭,再將麵糊用湯匙舀入鍋內煎至微起泡,翻面煎熟上色即可。 草莓切片再灑上糖粉即可完成。 小撇步 *草莓份量適個人而定,亦可不加。(我家小孩就不愛草莓味...) *因為南瓜已有甜了,所以麵糊沒有加糖,表面糖粉裝飾用,如有疑慮可省略。 3,273 瀏覽 2015/01/27 發表