草莓南瓜鬆餅 酸酸甜甜的草莓搭配用南瓜麵糊煎的鬆餅,好美味唷!

草莓南瓜鬆餅


安麻麻
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酸酸甜甜的草莓搭配用南瓜麵糊煎的鬆餅,好美味唷!

份量
2 人份
熱量
食材
一個
100ml
  • 1
    南瓜蒸熟和牛奶一起用果汁機打勻。 (南瓜適量和牛奶的份量加起來共100ml)
  • 2
    雞蛋打發細泡狀,再加入所有材料調勻成糊狀。
  • 3
    *平底鍋用紙巾沾少許油擦拭,再將麵糊用湯匙舀入鍋內煎至微起泡,翻面煎熟上色即可。
  • 4
    草莓切片再灑上糖粉即可完成。
小撇步

*草莓份量適個人而定,亦可不加。(我家小孩就不愛草莓味...)
*因為南瓜已有甜了,所以麵糊沒有加糖,表面糖粉裝飾用,如有疑慮可省略。

2015/01/27 發表 2,216 瀏覽
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