KURI's│味噌豬肉

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饅頭夾蛋吃膩了吧?!偶爾換換口味,炒點味噌豬肉再加上滿滿的生高麗菜絲,營養更均衡喔。
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食材

豬肉片 適量
洋蔥 適量
適量
紅蘿蔔 適量
白芝麻 適量
醬汁
蒜泥 ½湯匙
薑泥 ½湯匙
味噌 1湯匙
醬油 2湯匙
米酒 1湯匙
味醂 1湯匙
  • 1 醬汁拌勻後加入肉片醃漬隔夜。
  • 2 洋蔥、紅蘿蔔切絲,蔥切段。
  • 3 起油鍋,依序炒香洋蔥、蔥段和紅蘿蔔後再加入肉片、醬汁拌炒至熟。
  • 4 盛盤撒上白芝麻即可。
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2014/12/10 發表 7,513 瀏覽

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