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未央童
16 食譜 7 粉絲

洋蔥炒蛋(阿基師)

洋蔥炒蛋(阿基師)
33 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 半顆洋蔥切絲。打三顆蛋加入1匙美乃滋、鹽巴拌勻

  • 起鍋熱油把洋蔥倒入蓋鍋煮軟,後再加入1匙鹽巴 炒勻。

  • 加入紅蘿蔔絲炒軟後再加入末炒香後把火轉至小火

  • 蛋打碎後加入1大匙鮮奶油再攪勻,倒入鍋中蓋上鍋蓋1下再翻炒

  • 加入奶油翻炒至融化炒勻

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