沙茶紅燒牛肉麵 『牛頭牌端午好香拌』
描述
只要三大匙牛頭牌沙茶炸醬，三人份的沙茶紅燒牛肉麵就完成囉!令人意想不到的沙茶口味牛肉麵，湯頭竟然如此清爽開胃，不敢吃辣的小孩也說歐伊細哦!!
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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準備好所有食材
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將牛肉用滾水川燙，立即撈起瀝乾。（不要燙太久，養分容易流失）
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鍋中放適量的油，放入牛肉、放冰糖,炒至融化，再放一大匙牛頭牌沙茶炸醬，讓牛肉上色。
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再加入二大匙牛頭牌沙茶炸醬稍微攪拌均勻後加入適量的米酒、水（要蓋過肉），接下來就放入電鍋囉!
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另一鍋燒熱水煮麵，約6分鐘即可。
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將煮好的牛肉及湯汁淋上煮好麵條後，調成一碗香噴噴的沙茶紅燒牛肉麵。
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哇~美味又方便的牛頭牌沙茶炸醬也能做成一道牛肉麵，營養又好吃，料理又簡單，牛頭牌沙茶炸醬實在是太棒囉!
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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