百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,849 粉絲

防止「肉餡滑落」小撇步

防止「肉餡滑落」小撇步

描述

舉凡「鑲肉」的瓜果,大多會將籽挖掉後,在內側抹上一層太白粉,就為防止肉餡滑出,其實你可以照以下這樣做:

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

143 說讚

食材

步驟

  • 黃瓜削皮後切適用的環狀

    黃瓜削皮後切適用的環狀

  • 當挖掉籽後,不必刻意將內圈刮的太光滑,甚至可以刮成不規則的粗痕,讓肉餡有個抓力點,就不用擔心它會掉離瓜瓜了,共享之⋯

    當挖掉籽後,不必刻意將內圈刮的太光滑,甚至可以刮成不規則的粗痕,讓肉餡有個抓力點,就不用擔心它會掉離瓜瓜了,共享之⋯

6,836 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,849 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 櫛瓜 雞肉 雞湯 花椰菜 滷肉 湯麵 粽子 糖醋排骨 麻婆豆腐 小黃瓜 菠菜 四季豆 早餐 番茄炒蛋 打拋豬 豆腐 杏鮑菇 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 地瓜 番茄 瓜仔肉 娃娃菜 三杯雞 玉米濃湯 雞胸肉 竹筍 高麗菜 雞蛋豆腐 義大利麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 茄子 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 白菜滷 家常菜 低脂高蛋白 排骨 炒麵 鮭魚 金針菇 南瓜 台式泡菜 蒸蛋 炒飯 香菇雞湯