經典維也納熱巧克力 by 斯賢

描述
不喜歡喝那種可可粉味很重的熱巧克力的朋友們,一定要試試自己煮熱巧克力哦!
維也納熱巧克力不使用可可粉,使用了巧克力塊,讓這道飲品有濃醇的巧克力香,卻不會有像美式巧克力飲品那種沙沙的口感。
做法非常簡單,您一定要試試看!
若是欲知道更詳細的步驟,歡迎到我的部落格看看:)
http://mesdelices.pixnet.net/blog/post/93109742
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維也納熱巧克力不使用可可粉,使用了巧克力塊,讓這道飲品有濃醇的巧克力香,卻不會有像美式巧克力飲品那種沙沙的口感。
做法非常簡單,您一定要試試看!
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因為愛吃泡芙而展開烘焙之旅,烘焙手作生涯已逾10年 熱愛法式、歐式烘焙、研發食譜、烘焙教學 2014年 開始在比利時布魯塞爾當地烘焙學校開始接觸專業訓練 2014年 開始在比利時獲得世界甜點大賽銅牌的甜點大師 Giot門下學習
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