紅豆鬆圓餅

1 紅豆用電鍋先煮好,加些許紅糖,再放入烤箱烤5分鐘,讓紅豆乾一些也香一些喔

2 鬆餅粉加一顆蛋和1/4量杯的牛奶 做出鬆餅皮 將烤好的紅豆包進去圓皮裡

3 放入平底鍋乾煎 不需要加油 中小火就可以了

4 完成了... 切開..紅豆香的不得了 口感也很棒

5 特別版~ 可以用整個紅豆鬆圓餅 當下切開..所以沒有拍到整顆圓餅 紅豆鬆圓餅上再抹上一層奶酥 進烤箱烤 意外的口味 更是美味了.... 特別版-奶酥紅豆鬆圓餅