海遙 372 食譜 1,043 粉絲 追蹤 ~去骨芝麻雞腿~ 355 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 材料 雞腿 2支 白芝麻 1大匙 調味料1 酒 1大匙 醬油 3大匙 糖 1大匙 調味料2 芥末醬 1/2大匙 醬油 2大匙 糖 1茶匙 步驟 去骨雞腿洗淨,並在肉面上橫畫刀口,然後加入調味料1,醃20分鐘。 雞腿放入預熱過的烤箱用200度C烤20分鐘至熱。 取出雞退切條,灑上炒熟的白芝,淋上調勻的調味料2.即大功告成。 小撇步 烤雞腿的中途,記的將湯汁用刷子多刷幾次在雞退上,烤出的雞腿比較光亮油潤。 1.8 萬 瀏覽 2014/03/02 發表