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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
材料
雞腿
2支
白芝麻
1大匙
調味料1
1大匙
醬油
3大匙
1大匙
調味料2
芥末醬
1/2大匙
醬油
2大匙
1茶匙
  • 1
    去骨雞腿洗淨,並在肉面上橫畫刀口,然後加入調味料1,醃20分鐘。
  • 2
    雞腿放入預熱過的烤箱用200度C烤20分鐘至熱。
  • 3
    取出雞退切條,灑上炒熟的白芝,淋上調勻的調味料2.即大功告成。
小撇步

烤雞腿的中途,記的將湯汁用刷子多刷幾次在雞退上,烤出的雞腿比較光亮油潤。

2014/03/02 發表 1.6 萬 瀏覽
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