騙小孩最好用的藍莓銅鑼燒:>>

Name: 騙小孩最好用的藍莓銅鑼燒:>> by 愛吃愛煮之想當小神廚<3
Total time: 5 min
Ingredients: 1.全蛋 120g; 1.細砂糖 90g; 2.焦糖 15g; 2.水 60g; 3.中筋麵粉 120g; 3.小蘇打粉 3g; 4.藍莓餡 適量

愛吃愛煮之想當小神廚<3

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看了一本做小朋友點心的書，突然想動手做!!!看起來很難其實一點也不會:>>
酸酸甜甜的滋味:>>口齒留香阿!!!!

時間

5 分鐘

熱量

食材

120g

90g

15g

60g

120g

適量

1
先將材料3過篩
2
打散材料1後加入材料2(材料2要慢慢加喔!!拌至沒有沙沙感
3
將材料3和混合後的材料1.2拌勻成麵糊準備一個小湯匙!(不要太小!要比一般喝湯的湯匙還要大一點
4
不沾平底鍋預熱!用小火..將麵糊到入鍋內依適當大小的圓形..等表面全部發泡即可翻面!(翻面後不要煎太久!會燒焦!!
5
在兩片中間塗上適量藍莓餡即可享用

小撇步

1.要乾煎不要加任何的油喔!!
2.不喜歡藍莓也可更換別的水果餡!盡量選酸甜酸甜的口味!比較不會膩:>>

2014/02/16 發表 4,235 瀏覽

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