百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lucy Kao
18 食譜 18 粉絲

香噴噴☆茶油杏鮑菇菇雞拌麵線

香噴噴☆茶油杏鮑菇菇雞拌麵線

描述

麵線小單調,來個香噴噴茶油雞吧♥
好香啊~~~
拌麵條或白飯都好讚ヾ(*´∀`*)ノ

掛保證的香噴噴噴㊣噴噴噴

101 說讚

食材

步驟

  • 薑切片以苦茶油下鍋煸香

    切片以苦茶油下鍋煸香

  • 煸香後加入雞腿塊,皮朝下煎金黃.

    煸香後加入雞腿塊,皮朝下煎金黃.

  • 再加入杏鮑菇片拌炒

    再加入杏鮑菇片拌炒

  • 加入醬油(蠔油.醬油膏皆可)拌炒

    加入醬油(蠔油.醬油膏皆可)拌炒

  • 加入適量水(依個人口味),換小鍋小火煮收汁

    加入適量水(依個人口味),換小鍋小火煮收汁

  • 待收汁後(鍋底剩一點濃郁的湯汁♥);下半束麵線,淋上熱騰騰茶油雞腿塊和濃郁的茶油醬汁(精華呀~)拌一拌及完成!
掛保證的香噴噴噴㊣

    待收汁後(鍋底剩一點濃郁的湯汁♥);下半束麵線,淋上熱騰騰茶油雞腿塊和濃郁的茶油醬汁(精華呀~)拌一拌及完成! 掛保證的香噴噴噴㊣

小撇步

▲注意麵線!我不小心煮糊了拌醬汁時麵線會斷(´・_・`)
△苦茶油是好油可以多多利用喲!

4,877 瀏覽
avatar
Lucy Kao 18 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 炒麵 雞蛋豆腐 湯麵 豆腐 早餐 四季豆 滷肉 茄子 馬鈴薯 花椰菜 麻婆豆腐 南瓜 小黃瓜 香菇雞湯 排骨 玉米濃湯 台式泡菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 菠菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 高麗菜 粽子 地瓜 竹筍 酸辣湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞湯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞胸肉 瓜仔肉 櫛瓜 餅乾 低脂高蛋白 高麗菜飯 鮭魚 三杯雞 白菜滷 家常菜 番茄 娃娃菜 糖醋排骨 打拋豬