吐司也能做大蒜麵包

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現在黑心食品當道,美味的食物也可以自己DIY!

食材 10 分鐘

白吐司 3片
蒜泥醬 2湯匙
奶油 3湯匙
1/3匙
適量
  • 1 把吐司對半切成兩片,就像外面餐廳吃到的一樣大小。
  • 2 奶油先微波30秒讓它融化,再加入適量鹽.現成蒜泥醬.糖混合均勻,依自己味道做調整。
  • 3 將調好的大蒜麵包醬在吐司上塗抹均勻,放入烤箱烤10~15分,讓邊邊烤的稍微焦,吃起來才會有點焦香味喔!
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小撇步

1.吐司也可以先去邊,剩下的邊邊可以切成丁狀,一起放入烤箱烤到酥脆,放在沙拉或是濃湯上也不錯喔!

2.用現成蒜泥醬很方便,如果是自己把算頭切成碎泥也可以,但記得顆粒要小一點,才能讓吐司佈滿蒜香。

2014/01/02 發表 5,415 瀏覽

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