蘋果銀耳瘦肉湯

Name: 蘋果銀耳瘦肉湯 by 華人健康網
Yield: 2
Ingredients: 瘦肉 400g; 蘋果 1個; 紅棗 6顆; 銀耳 適量; 胡蘿蔔 適量

描述

生理期就是女性護膚的黃金時期，如果能在此時補充適當的營養素，不僅能補血養氣，還能保持蘋果肌氣色。以下是具有補血效果、改善氣色與養顏美容，同時能補充流失膠質的「蘋果銀耳瘦肉湯」。
詳細影音食譜>>http://goo.gl/7VTUyv

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份量

2 人份

食材

瘦肉

400g
蘋果

1個
紅棗

6顆
銀耳

適量
胡蘿蔔

適量

步驟

瘦肉、蘋果和胡蘿蔔洗淨，切小塊備用
將銀耳泡入水中約10分鐘
將瘦肉塊川燙約1分鐘後取出，洗淨放入電鍋中。作法1的蘋果塊、胡蘿蔔塊、作法2的銀耳、黑棗和水一起放入電鍋。
電鍋外鍋先加入2杯水後，按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鐘即可。

小撇步

蘋果獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

紅棗堪稱水果的紅寶石，維生素C含量極為豐富，是奇異果的3至4倍。紅棗不僅營養非常豐富，而且還能補血安神、保護肝臟，雖有甜味但熱量低，食用紅棗能為女性氣色加分。

白色的銀耳有美白作用，和蘋果搭配能去除雀斑。

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2013/12/26 發表

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