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生理期就是女性護膚的黃金時期,如果能在此時補充適當的營養素,不僅能補血養氣,還能保持蘋果肌氣色。以下是具有補血效果、改善氣色與養顏美容,同時能補充流失膠質的「蘋果銀耳瘦肉湯」。
詳細影音食譜>>http://goo.gl/7VTUyv

份量
2 人份
食材
瘦肉
400g
蘋果
1個
紅棗
6顆
銀耳
適量
胡蘿蔔
適量
  • 1
    瘦肉、蘋果和胡蘿蔔洗淨,切小塊備用
  • 2
    將銀耳泡入水中約10分鐘
  • 3
    將瘦肉塊川燙約1分鐘後取出,洗淨放入電鍋中。作法1的蘋果塊、胡蘿蔔塊、作法2的銀耳、黑棗和水一起放入電鍋。
  • 4
    電鍋外鍋先加入2杯水後,按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鐘即可。
小撇步

蘋果獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。

紅棗堪稱水果的紅寶石,維生素C含量極為豐富,是奇異果的3至4倍。紅棗不僅營養非常豐富,而且還能補血安神、保護肝臟,雖有甜味但熱量低,食用紅棗能為女性氣色加分。

白色的銀耳有美白作用,和蘋果搭配能去除雀斑。

2013/12/26 發表 2,951 瀏覽
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2 years ago