蘋果銀耳瘦肉湯

2013/12/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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生理期就是女性護膚的黃金時期,如果能在此時補充適當的營養素,不僅能補血養氣,還能保持蘋果肌氣色。以下是具有補血效果、改善氣色與養顏美容,同時能補充流失膠質的「蘋果銀耳瘦肉湯」。
詳細影音食譜>>http://goo.gl/7VTUyv

食材 (2 人份

瘦肉 400g
蘋果 1個
紅棗 6顆
銀耳 適量
胡蘿蔔 適量
  • 1 瘦肉、蘋果和胡蘿蔔洗淨,切小塊備用
  • 2 將銀耳泡入水中約10分鐘
  • 3 將瘦肉塊川燙約1分鐘後取出,洗淨放入電鍋中。作法1的蘋果塊、胡蘿蔔塊、作法2的銀耳、黑棗和水一起放入電鍋。
  • 4 電鍋外鍋先加入2杯水後,按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鐘即可。
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小撇步

蘋果獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。

紅棗堪稱水果的紅寶石,維生素C含量極為豐富,是奇異果的3至4倍。紅棗不僅營養非常豐富,而且還能補血安神、保護肝臟,雖有甜味但熱量低,食用紅棗能為女性氣色加分。

白色的銀耳有美白作用,和蘋果搭配能去除雀斑。

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要加鹽嗎?

9個月前