聖誕老公公集合準備送禮物囉!

208 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

叮鈴咚,叮鈴咚,鈴響多響亮.......”,這幾天,小朋友們總是哼唱這首歌,聖誕氣氛越來越濃了!走在路上,隨處可見聖誕老人的身影,呵呵,所以今天就做個草莓聖誕老人小甜點, 看著鮮豔欲滴的的草莓,自己的心情也隨著愉快起來! 可愛的小草莓聖誕老人在聖誕夜臨睡之前,它們可忙碌著要集合準備送禮物, 小朋友們也期待聖誕老人在他們入睡後把禮物放在襪子裡…

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

草莓 7顆
糖果 少許
棉花糖 少許
鮮奶油
細砂糖 30g
吉利丁粉 4g
動物性鮮奶油 300g
  • 1 草莓洗淨摘去蒂
  • 2 用小刀在頂部三分之一處切開, 上半部做聖誕老人的帽子,下半部做身體
  • 3 準備大顆的棉花糖(小顆只是擺漂亮)
  • 4 注意要切平,老公公才站得穩
  • 5 這次買到的草莓有一點點酸, 所以先上一層蜂蜜
  • 6 [鮮奶油打發]準備食材
  • 7 [鮮奶油打發]吉利丁粉泡水5分鐘
  • 8 [鮮奶油打發]吉利丁粉隔水加熱溶化備用
  • 9 [鮮奶油打發]動物性鮮奶油放在鋼盆中
  • 10 [鮮奶油打發]加入細砂糖
  • 11 [鮮奶油打發]蛋器用低速打至尾端挺立的程度,放入擠花袋中, 先放冰箱冷藏備用
  • 12 進行組裝: 準備白色的盤子比較像下雪的景色,再把草莓聖誕老人放在上面, 棉花糖利用糖果裝飾眼睛,最後擠上鮮奶油來裝飾鬍子,即完成草莓聖誕老公公囉!
贊助
2013/12/20 發表 9,319 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣