高麗菜飯包[台灣良質米]

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香Q的米飯配上蒜香的香腸丁,用高麗菜葉捲起後有一股說不出的古早味,是道很暖心的便當菜色唷:)

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烹調時間15分鐘

食材

白米飯 1碗
高麗菜葉 3~4片
香腸 1根
蒜頭酥 1/4茶匙
黑胡椒 適量
  • 1 這次選用的是桃園新屋新香米。
  • 2 煮出來的米飯散發出陣陣濃郁宜人的芋頭香,吃起來香Q甜美。
  • 3 取一鍋滾水中加少許的鹽,將高麗菜葉川燙到軟後拿起並在較厚的地方劃上幾刀以便於捲起。
  • 4 香腸煎香後切小丁,和蒜頭酥、黑胡椒一起拌入白飯中。
  • 5 取適量步驟4放在高麗菜葉上。
  • 6 捲起後收口朝下。
  • 7 放在便當盒中,蒸過回熱後風味更佳。
  • 8 米飯香Q配上香腸的香氣,用高麗菜葉捲起後有一股說不出的古早味,是道很暖心的便當菜色唷:)
  • 9 新香米擁有MOA自然農法的有機認證、完整生產履歷;通過164項農藥殘留安全檢測;保存完整農業生產履歷的三大檢驗認證,能同時滿足現代人色香味覺、口感以及安全健康的多重需求唷~
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2013/12/13 發表 4,109 瀏覽

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