南瓜海鮮濃湯

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這是參考朋友的食譜所做的
還不錯吃值得推薦,
沒有圖片請見諒>

份量3人份

食材

南瓜 一顆
洋蔥 2~3顆
牛奶 240g
蚵蠣 適量
少許
  • 1 先將南瓜處理完畢,在切成適量的大小, 再放進電鍋裡,蒸熟即可
  • 2 將蒸熟的南瓜放進食物調理機, 再加入少許的水
  • 3 將洋蔥切成適量大小, 再拿去已經熱油的鍋子裡, 炒香即可
  • 4 把已經打碎的南瓜及炒香的洋蔥和牛奶,蚵蠣, 放進鍋子裡煮,直到煮滾
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小撇步

南瓜的甜味決定濃湯的好壞,
選擇一顆優質南瓜極為重要喔!!

2013/11/18 發表 3,916 瀏覽

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