南瓜墨西哥餅皮湯 Pumpkin Tortilla Soup

雖然標題是南瓜墨西哥餅皮湯，但是食譜裡放了大量的番茄，如果比較喜歡南瓜的甜味，那可以將一半的番茄用南瓜泥取代。
這個湯沒有像chili有絞肉還有各種蔬菜在裡面，但是因為加了tortilla所以吃起來還是非常有飽足感，還搭配了現在很紅的香蒜法國麵包片，另外也可以搭配炸過的tortilla和酪梨切片。