奧麗小廚♠鹹豬肉拌麵

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用食材本身的味道,讓單調的麵條更有味喔~

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

鹹豬肉 300g
麵條 2人份
醬料
淬釀鏗魚 1茶匙
  • 1 先把鹹豬肉切成薄片,不用下油,直接煎到香
  • 2 起另一鍋煮麵
  • 3 因為鹹豬肉大部份帶有油脂,加熱後會有油脂跑出來
  • 4 稍微加一點點的醬油提味,再跟燙好的麵拌在一起,就完成啦~
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小撇步

豬肉一定要煎到恰恰的喔~

2013/09/30 發表 2,297 瀏覽

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