【食在好料理】嫩炒雞胸法式吐司
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1雞肉加白酒、義大利香料、鹽、胡椒略醃。
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2鍋中放雞肉和芒果泥拌炒約2分鐘後，加入芒果丁關火，加一點檸檬汁備用。
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3蛋加牛奶拌勻成蛋液。
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4吐司沾上蛋液，鍋中放入少許奶油，放上吐司煎兩面金黃成法式吐司。
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5兩片法式吐司夾上雞肉餡即完成。
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