夏日午後小甜點--5分鐘不敗慕斯

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天氣炎熱的下午 來杯自製超簡單的慕斯吧!

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

奶油 自訂
香草精 3/4瓶蓋
白砂糖 適量(不用太多)
五穀類餅乾 1片
  • 1 將鮮奶油,白砂糖倒進碗中打發
  • 2 加入香草精(不用太多,建議一人份最多不超過一瓶蓋)
  • 3 攪拌均勻後放入杯中冷藏
  • 4 食用之前可灑上五穀餅乾的碎片
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小撇步

1.所有食材的分量都可以自行決定,過程中自行試味道,調到喜歡的口味
2.五穀餅乾可換成巧克力餅乾
3.白砂糖一定要攪拌前放進去,不然會出現噁心的分離現像

2013/07/04 發表 4,169 瀏覽

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