香煎檸檬松阪豬

2013/06/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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松阪豬肉可以怎麼料理?除了水煮吃原味之外,抹點鹽巴、黑胡椒香煎,切薄片後擠些檸檬汁,刨些檸檬皮上去,就美味十足囉!

食材

松阪豬 一片
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
檸檬 半顆
  • 1 松阪豬抹點鹽巴、黑胡椒, 中火熱鍋,煎至兩面金黃
  • 2 切薄片,擠半顆檸檬汁,刨些檸檬皮,就完成囉!
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