CLASSICO義大利麵醬～番茄肉醬捲餅佐水果莎莎醬

Name: CLASSICO義大利麵醬～番茄肉醬捲餅佐水果莎莎醬 by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札
Ingredients: 墨西哥捲餅皮 適量; 生菜 適量; [莎莎醬]番茄切小丁 1顆; [莎莎醬]小顆洋蔥切丁 0.5顆; 芒果切丁 半顆; 鳳梨罐頭的鳳梨切丁 2-3片; [莎莎醬]檸檬汁 2大匙; [莎莎醬]香菜切末 適量; [莎莎醬]紅辣椒1小支 切末; [莎莎醬]墨西哥醃綠辣椒切末 1小支; [莎莎醬]糖 1-1.5大匙; 絞肉 250g; CLASSICO義大利麵醬～番茄蘿勒口味 5-6大匙; 亨氏番茄醬 3大匙; 洋蔥切末 0.5顆; 蒜頭壓泥 3-4瓣; 番茄切丁 三顆

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

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蘿小姐常會利用不同的醬料來讓自己快速上菜，也讓自己能輕鬆變化餐桌上的風味好滿足一家挑剔的味蕾。很喜歡CLASSICO義大利麵醬，它採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以義大利各地特色食材, 並選用上選橄欖油混合精選辛香料製作而成，了不但吃的到番茄粒粒的口感，還保留了食材天然的風味，讓你在家輕鬆就可做出出各種道地的義大利風味。番茄肉醬除了搭配義大利麵外捲在捲餅裡搭配上酸辣帶勁的水果莎莎醬，吃起來爽口不膩又開胃

食材

適量

適量

半顆

2-3片

250g

5-6大匙

3大匙

0.5顆

3-4瓣

三顆

莎莎醬

1顆

0.5顆

2大匙

適量

切末

1小支

1-1.5大匙

看全部食材

1
將莎莎醬的所有材料切成適當大小後混合均勻
2
再用mixer打成稍微帶顆粒的泥狀後（可以加一半的鳳梨下去打泥）加入鳳梨丁及芒果丁即完成水果莎莎醬
3
爆香洋蔥後放入絞肉拌炒至肉色變白
4
接著放入CLASSICO番茄蘿勒紅醬、蒜末、亨氏番茄醬拌炒至均勻入味即可盛盤備用。蘿瑞娜發現只要用對醬料，在家做出道地義大利美食並不難，只要選用真材實料、粒粒口感的CLASSICO義大利麵醬！輕鬆就能享受道地義大利料理！
5
將捲餅皮放在盤子上，鋪上生菜、義大利肉醬
6
再淋上莎莎醬、水果丁捲起即可食用
7
用CLASSICO番茄蘿勒紅醬做的義大利肉醬，自然新鮮的風味直接搭配pasta吃就很美味！我家大人小孩都愛！