will 33 食譜 33 粉絲 追蹤 《eagle的廚房》珍珠丸子--簡易版 描述 沒想像中困難,您也來試試吧! 366 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 長糯米 2杯 豬絞肉 1斤 玉米罐頭 半罐 醃料 麻油 3大匙 胡椒粉 少許 太白粉 3大匙 米酒 1大匙 薑泥 1大匙 鹽 少許 醬油 2大匙 蛋白 2顆 步驟 糯米洗淨浸泡4小時,水倒掉,加點鹽巴拌勻。 絞肉(絞兩次)加入所有醃料、玉米罐頭拌勻。 捏成丸子狀,滾上糯米。 水開蒸20分鐘就完成了。 小撇步 《eagle的廚房》 http://blog.xuite.net/will40511/twblog 5,732 瀏覽 2013/06/05 發表